แช่ผักในเบกกิ้งโซดาแล้วลืมจนถึงเช้ายังแินได้ไหมคะ

อ่านจากเวป ผจก เค้าว่า ใช้หนึ่งช้อนโต๊ะ ต่อน้ำยี่สิบลิตร อีกเวปบอก หนึ่งช้อนชา ส่วนทางบรรจุภัณฑ์ของเบคกิ้งโซดาไม่ได้ระบุไว้ บอกเพียงแต่ใช้ล้างผักได้ แต่ไม่บอกปริมาณการใช้ ช่วยแนะนำเราทีค่ะ http:/

อ่านในเน็ต เค้าให้ใช้ เบคกิ้งโซดา ครึ่งช้อน ต่อน้ำ 5 ลิตร  แช่ผัก 15 นาที แล้วล้างออกใช่มั้ยครับ คือสงสัยว่า ล้างออกนี่ แต่ละคนเข้าใจยังไงครับ  คือเปลี่ยนน้ำเฉยๆ  หรือต้องเอา นิ้วค่อยๆ

เห็นว่าเอาไปหมักเนื้อทำให้เนื้อนุ่มได้ แต่สงสัยว่าหมักแล้วต้องล้างออกไหม หรือเอาไปทำอาหารได้เลย หมายเหตุ - ขออภัยและขอแก้ไข ไปดูใหม่ ไม่ใช่ baking soda แต่เป็น baking powder