ตามหาสูตรไวท์กานาซจากไวท์ชอคของทิวลิปค่ะ

ทำ nama green tea chocolate ตามคลิปนี้ค่ะ ผลออกมามันหวานมาก เราใช้ไวท์ชอคของทิวลิป ถ้าเป็นยี่ห้ออื่น หรือไวท์ชอคแท้ จะหวานน้อยกว่านี้หรือเปล่าคะ แล้วถ้าเราอยากลดความหวานลงควรทำยังไงดีคะ ถ้าใส่เนยเพิ่

คือว่าเราลองทำแล้วมันออกมาไม่ดีเลยTT เราขอส่วนผสมวิธีทำโดนัทด้วยค่ะ เราหาในยูทูปแล้วมีแต่แบบปั้น ใครพอมีสูตรเราขอหน่อยน้า จะลองทำกินเล่นดู ขอบคุณค้า:*

ตามหัวข้อเลยคับ ใครพอจะรู้บ้างว่ามีมั้ย แล้วถ้ามีหาซื้อได้ที่ไหน

สอบถามคร้า ขนมโดนัทที่เป็นหน้าการ์ตูน ใช้อะไรทำคะ แล้วที่เป็นหน้าชอคโกแลต ใช้ดาร์คชอค ละลายได้ไหมคะ หรือจะใช้ชอคตัวไหนดีค่ะ ส่วนไวท์ชอคก็นำมาละลายได้เหมือนกันหรือเปล่าค่ะ แล้วต้องผสมเนยไปตอนละลายไหมค

วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ

เราอยากทำแวนด์วิชครีมสดมีเวลาทำแค่ 30 นาที(รวมแช่) เราอยากได้สูตรวิปครีปผง(ขอไม่ใช้วิปครีมสำเร็จรูป)ที่ตั้งตัวนานและใส่เจลาตินค่ะ