ขอออกตัวก่อนนะคะ ^^
อ่าน Pantip มาก็นาน นี่เป็นกระทู้แรกค่ะ ผิดพลาดแนะนำด้วยค่ะ
ขอเกรินก่อนนะคะ เมื่อ 10กว่าปีก่อน ตอนเรียนจบใหม่ๆ
มีฝันอยากมีธุรกิจอาหารเป็นของตัวเอง แบบทำเองผลิตเอง มีเครื่องจักร และทำโรงงานเอง ...... เพราะจบสายวิศวะมาค่ะ
ฝันก็คือฝันค่ะ มนุษย์เงินเดือนตั้งแต่เรียนจบจนบัดนี้มีลูกสาว 1คน ... เลยอยากลองขายของดูค่ะ ถ้าขายได้ก็คงได้ทำขายต่อไป ว่าแต่จะขายอะไรดี คิดๆๆๆๆ
เฉาก๊วยแว๊บเข้ามา เพราะเคยมีเจ้าเฉาก๊วยนี่แหละ เป็นส่วนหนึ่งของ project ตอนเรียน
จำได้ว่าตอนนั้นซื้อเฉาก๊วยจากตลาดมาหั่นเป็นลูกเต๋าเพื่อทดลองเครื่องบรรจุ ให้ตายเถอะ 3อาทิตย์ เทเข้าเทออก ล้างไปล้างมา สีมันก็แค่ค่อยๆซีดลง แต่ไม่เน่าไม่เสีย ~~' บอกเลยนับแต่นั้นไม่กล้ากินอีกเลยค่ะ
จนมาได้กินของชากังราวอร่อยจัง^^ เลยลองทำดู
ช่วงแรกเททิ้งเป็นว่าเล่น จนเริ่มพอได้เลยเอาไปลองขาย
เพื่อฝึกปรือฝีมือ เอาไปแถวตลาดเฉพาะวันอาทิตย์เย็น ก็ขายดีช่วง 3-4 เดือน มีลูกค้าติดใจขายดีเป็นเทน้ำเทท่า^^ (เค้าว่าอร่อยกว่าต้นแบบ แอบปลื้ม)
พอเจอหน้าฝนกะหน้าหนาวตายหละจอดสนิท ชนิดว่าถอดใจหละค่ะ เลยหายไปหลายเดือน
พอปีต่อมาโชคดีหน้าบ้านแม่แถวตลาดมีที่ว่าง แม่ใจดีเห็นลูกสาวยังมีฝันค้างๆ เลยให้มาขาย^^ เรากะสามีเลยลองใหม่ สูตรเด็ดมั่นใจกว่าเดิมแล้วและคราวนี้ไม่ขายเฉาก๊วยถ้วยอย่างเดียวแล้วววด้วย ขายคู่กับน้ำเต้าหู้บรรจุขวด เผื่ออีกตัวจะช่วยดึงๆกันไม่เป๊กกกทั้งคู่ (ลงรูปยังไม่เป็นค่ะ จินตนาการดูนะคะ เดี๋ยวหาวิธีลงรูปก่อนค่ะ)
ตอนนี้ลูกค้าประจำก็มีแล้วค่ะ แต่กินบ่อยๆก็คงเบื่อเหมือนกัน ยิ่งช่วงนี้ยอดตกอีกแล้วเพราะหน้าฝน แต่ก็มีลูกค้าประจำอยู่เรื่อยๆ >> สู้ค่ะพยายามอดทนต้องผ่านไปให้ได้!!!
เห็นหลายๆคนมีขายแบบ online และ delivery
แต่เฉาก๊วยเราไม่ใส่สารกันบูดมันไปไม่ได้ไกลๆอะคะ
เพราะลองไปลงขาย เฉาก๊วยแท้ ในkaidee.com มีคนโทรมาอยากให้ส่งให้ชิมหน่อย จากทางใต้บ้างจากทางเหนือบ้าง แต่ไม่รู้จะเริ่มยังไงดีคะ เคยเก็บไว้ข้ามวันก็เสียแล้วค่ะถ้าไม่แช่เย็น
แต่ถ้าแช่เย็นเก็บได้ 7-10วันนะคะ ยิ่งแช่แข็งเป็นหวานเย็นเก็บได้นานเลยค่ะ
รบกวนช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ใครมีข้อแนะนำขอเป็นแนวทางด้วยค่ะ
(เดี๋ยวว่างมาเล่าต่อนะคะ มนุษย์เงินเดือนถึงเวลาทำงานแล้วค่ะ)
By เฉาก๊วย คุณรี่ ^^
ฝันใหญ่ๆ ทำเฉาก๊วยถ้วยขาย ขอคำแนะนำค่ะ อยากขายได้ไกลๆแต่ไปต่อไม่เป็น (มนุษย์เงินเดือนตามฝัน)
อ่าน Pantip มาก็นาน นี่เป็นกระทู้แรกค่ะ ผิดพลาดแนะนำด้วยค่ะ
ขอเกรินก่อนนะคะ เมื่อ 10กว่าปีก่อน ตอนเรียนจบใหม่ๆ
มีฝันอยากมีธุรกิจอาหารเป็นของตัวเอง แบบทำเองผลิตเอง มีเครื่องจักร และทำโรงงานเอง ...... เพราะจบสายวิศวะมาค่ะ
ฝันก็คือฝันค่ะ มนุษย์เงินเดือนตั้งแต่เรียนจบจนบัดนี้มีลูกสาว 1คน ... เลยอยากลองขายของดูค่ะ ถ้าขายได้ก็คงได้ทำขายต่อไป ว่าแต่จะขายอะไรดี คิดๆๆๆๆ
เฉาก๊วยแว๊บเข้ามา เพราะเคยมีเจ้าเฉาก๊วยนี่แหละ เป็นส่วนหนึ่งของ project ตอนเรียน
จำได้ว่าตอนนั้นซื้อเฉาก๊วยจากตลาดมาหั่นเป็นลูกเต๋าเพื่อทดลองเครื่องบรรจุ ให้ตายเถอะ 3อาทิตย์ เทเข้าเทออก ล้างไปล้างมา สีมันก็แค่ค่อยๆซีดลง แต่ไม่เน่าไม่เสีย ~~' บอกเลยนับแต่นั้นไม่กล้ากินอีกเลยค่ะ
จนมาได้กินของชากังราวอร่อยจัง^^ เลยลองทำดู
ช่วงแรกเททิ้งเป็นว่าเล่น จนเริ่มพอได้เลยเอาไปลองขาย
เพื่อฝึกปรือฝีมือ เอาไปแถวตลาดเฉพาะวันอาทิตย์เย็น ก็ขายดีช่วง 3-4 เดือน มีลูกค้าติดใจขายดีเป็นเทน้ำเทท่า^^ (เค้าว่าอร่อยกว่าต้นแบบ แอบปลื้ม)
พอเจอหน้าฝนกะหน้าหนาวตายหละจอดสนิท ชนิดว่าถอดใจหละค่ะ เลยหายไปหลายเดือน
พอปีต่อมาโชคดีหน้าบ้านแม่แถวตลาดมีที่ว่าง แม่ใจดีเห็นลูกสาวยังมีฝันค้างๆ เลยให้มาขาย^^ เรากะสามีเลยลองใหม่ สูตรเด็ดมั่นใจกว่าเดิมแล้วและคราวนี้ไม่ขายเฉาก๊วยถ้วยอย่างเดียวแล้วววด้วย ขายคู่กับน้ำเต้าหู้บรรจุขวด เผื่ออีกตัวจะช่วยดึงๆกันไม่เป๊กกกทั้งคู่ (ลงรูปยังไม่เป็นค่ะ จินตนาการดูนะคะ เดี๋ยวหาวิธีลงรูปก่อนค่ะ)
ตอนนี้ลูกค้าประจำก็มีแล้วค่ะ แต่กินบ่อยๆก็คงเบื่อเหมือนกัน ยิ่งช่วงนี้ยอดตกอีกแล้วเพราะหน้าฝน แต่ก็มีลูกค้าประจำอยู่เรื่อยๆ >> สู้ค่ะพยายามอดทนต้องผ่านไปให้ได้!!!
เห็นหลายๆคนมีขายแบบ online และ delivery
แต่เฉาก๊วยเราไม่ใส่สารกันบูดมันไปไม่ได้ไกลๆอะคะ
เพราะลองไปลงขาย เฉาก๊วยแท้ ในkaidee.com มีคนโทรมาอยากให้ส่งให้ชิมหน่อย จากทางใต้บ้างจากทางเหนือบ้าง แต่ไม่รู้จะเริ่มยังไงดีคะ เคยเก็บไว้ข้ามวันก็เสียแล้วค่ะถ้าไม่แช่เย็น
แต่ถ้าแช่เย็นเก็บได้ 7-10วันนะคะ ยิ่งแช่แข็งเป็นหวานเย็นเก็บได้นานเลยค่ะ
รบกวนช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ใครมีข้อแนะนำขอเป็นแนวทางด้วยค่ะ
(เดี๋ยวว่างมาเล่าต่อนะคะ มนุษย์เงินเดือนถึงเวลาทำงานแล้วค่ะ)
By เฉาก๊วย คุณรี่ ^^