ขนมปังปิ้งรูปหัวใจไส้เนยถั่วและกล้วยหอม

เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่

ทำง่ายมาก เตรียมของ 3 อย่าง ก็ได้กินของอร่อยแล้ว - ขนมปังแผ่นหนา - เนย - พาร์เมซานชีส ผสมเนยและพาร์เมซานชีสให้เข้ากัน นำไปแช่ตู้เย็นให้เซ็ตตัว นำมาทาขนมปัง วางในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับไฟ 180

สัปดาห์ก่อนภรรยาผมส่งภาพขนมชนิดหนึ่งมาให้ดู เห็นแว็บแรกดูคล้ายข้าวแต๋นน้ำแตงโม เธอบอกว่ามันคือ อัลมอนด์ตูเล่ (Almond Tuile) ทำจากไข่ขาว+อัลมอนด์สไลซ์ เป็นขนมอีกตัวสำหรับขายช่วงเทศกาลปีใหม่ ว่าแล้วก็ทด

https://www.youtube.com/watch?v=AA-9JWPLG3I

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้หนาว 16 องศา ตื่นมาทำขนมปังข้าวจี่ ไส้กุนเชียง-หมูยอ ค่ะพ่ออยากทานกับกาแฟ วัตถุดิบ : - ​ปังข้าวจี่ถุงละ 35 บาท (10 ชิ้น)- ​กุนเชียง หมูยอ ยี่ห้ออะไรก็ได้ ผ่าขนมปัง - ทาเนย - ย

https://www.youtube.com/watch?v=WgWJfDbj9qE

ขนมปัง ร้านดูแปง จ. พิษณุโลก มีรุ่นน้องที่ทำงานไปเที่ยววัดใหญ่ค่ะ เลยได้ฝากน้องซื้อด้วย ขอบคุณนะ ♠ ถุงนี้คืออร่อยมากค่ะ ปังห่อเค้ก ห่อละ 40 บาท มี 3 ชิ้นตู้ม ๆ เลย เป็นเนื้อขนมปังเหนียวนุ่ม ด

https://www.youtube.com/watch?v=HjkgsV69jRQ

แม่เปปแอบหนีเที่ยวอีกแล้ว ครั้งนี้มีนัดกับหนุ่มอังกฤษ บินไปเที่ยวจอร์เจียกัน คนไทยก็ไปเที่ยวกันบ่อย มีแชร์แบ่งปันสถานที่เที่ยวสวยๆ มากมายเยอะแยะ แม่เปปและพ่อบ้านก็เคยไปมาหลายปีก่อน ครั้งนี้ก็ไปซ้ำอีก

วันนี้ได้ชิโอะปัง เป็นของฝากจากอยุธยา ปกติเวลาอุ่นจะใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน ​วันนี้อยู่ออฟฟิศ เลยทดลองอุ่นในหม้อชาบู ที่ปกติใช้ต้มบะหมี่กึ่ง และทำกล้วยบวชชี อุ่นหม้ออบโดยใช้ไประดับกลางประมาณ 5 นาที แล้