แกงกะหรี่ญี่ปุ่น

คือเราเป็นคนชอบทานแกงกะหรี่มากกกกกกก โคโค่นี่โคตรของโปรด กินได้ทุกวัน จนตอนนั้นพี่เราทักว่า นี่อ้วนขึ้นปะ ชอบกินโคโค่หรอ รู้ป่าวว่ามันเิพ่มน้ำหนักเร็วมาก เราก็ไม่อะไร คิดว่ามันแซว ก้กินต่อไป จนเมื่อเร

ผมเคยเดินทางไปเที่ยวที่ญี่ปุ่นหลายๆครั้ง บางครั้งก็อดคิดไม่ได้ โดยเฉพาะเรื่องอาหาร หลังๆมา วัฒนธรรมญี่ปุ่นออกแนวตะวันตกมากยิ่งขึ้น มีร้านเบเกอรี่-ร้านเค้ก-ร้านขนมเกิดขึ้นมากมาย โดยเฉพาะย่านดังๆทั้งหลา

เห็นจัดจานอย่างนี้ทุกร้านเลย ทำไมเค้าไม่ราดแกงกะหรี่ลงไปบนข้าวครับ 

อยากทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นกินเองให้ได้รสชาติเข้มข้นจัดจ้านเหมือนของร้านโคโค่อิฉิบันยะ แต่ก้อนแกงที่เลือกบอกว่าเผ็ดแล้วก็ยังไม่ค่อยค่อยเผ็ดถูกใจเท่าไร ถามเซียนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นหน่อยครับ เติมเครื่องปรุงส่วน