อยากถามเรื่องไข่เค็ม. สำหรับใส่ขนมเบี๊ยะ

ไข่เค็มสำหรับใส่ขนมเบี๊ยะ. ตัวไข่เค็มแดงเราต้องเอามาอบก่อนมั๊ยค่ะ.  ที่ผ่านมา
จะใส่เลย.   จึงสงสัยว่าต้องไปอบหรือนึ่งให้สุกก่อนมั๊ยค่ะ.  หรือใส่ได้เลย. รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ