มีอาหารชนิดเมนูอะไรบ้างครับที่ใช้เตาถ่านแล้วจะอร่อยกว่าใช้เตาแก๊ส

โอโซนิ อาหารเช้าวันปีใหม่ชาวญี่ปุ่น เพราะวันขึ้นปีใหม่ จะพักเตา พักครัว อาหารง่ายๆ อุ่นจากเตาทำความร้อน แต่เราไม่หนาว ใช้เตาแก๊สครับ ปิ้งโมจิ ทำซุปปลาคัตซึโอะผงสำเร็จรูป ใส่ผักโขมรอไว้

วันพุธที่ 10 มิถุนายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:24 น. 💵 281 บาท ไก่ย่างพังโคนคืออาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อของอำเภอพังโคน จังหวัดสกลนครโดดเด่นด้วยการใช้ไก่พันธุ์เนื้อขนาดพอเหมาะ 0.8-1.2 กิโลกรัม หมักด้วย

ยอมแล้ว อร่อยก็ได้ จากใจคนไม่ชอบกินแฮมเบิร์ก ยอมให้กับร้านนี้ Hikiniku To Comeอยากบอกว่าเราไปวันธรรมดาเย็น สาขาเซนเวิลคิวไม่เยอะเลยรอแปบเดียว ร้านมีเมนูเดียวทั้งร้าน เลือกไม่ได้ คือ เมนูเซ็ทข้าวเติมไ

มีโอกาสได้ไปแวะช็อปปิ้งที่ตลาดตรอกหม้อ เลยเดินตามหาร้านหมูแดง หมูกรอบที่ดูรีวิวมาจากยูทูป เดินไปจนเจอว่าเขาขายอยู่หน้าบ้านเลขที่ 30 ชื่อนายโอวหมูแดง หมูกรอบอบเตาถ่านสูตรโบราณ ร้านเปิดขายทุกวันตั้งแต่ต

ปกติเราก็ไม่ค่อยปิ้งย่างอยู่แล้ว แต่ปี้นี้ซื้อถ่านไร้ควันมา กะลองใช้สักหน่อย ใช้กับเตาอ้้งโล่ หรือจะปิ้งกับแก๊สปิคนิคอย่างเดิมดีหนอ ยังนึกไม่ออกจะปิ้งย่างอะไรกินเนี่ย เพราะล่าสุดปิ้งเห็ดออเร็นจิก

กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย