Diamond grains รสชาดไหนอร่อยบ้างคะ ?

ล่องสายธารประวัติศาสตร์ 15 คอร์ส THARN ร้าน Fine Dining ไทยร่วมสมัยที่รังสรรค์รสชาติจากต้นน้ำสู่ปลายน้ำ เดินทางผ่านกาลเวลา หยิบเอาเสน่ห์ของวัตถุดิบไทยคุณภาพสูง มาเรียงร้อยเรื่องราวจากยุค สุโขทัย อยุธย

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสอุณหภูมิเย็นสบาย แวะตลาดเช้าได้ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน มาทานค่ะ ห่อไส้หมูยอกับปูอัด น้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยเหมือนเดิม ตบท้ายด้วย เค้กกล้วยหอม ทำเองค่ะ รอบนี้อบเอา เนื้อเนีย

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ต้มยำหมูเด้งใส่เห็ดกับหัวไชเท้าด้วยนะคะ พ่อกับน้องชอบทานกับข้าวสวย หรือ ทานเปล่าๆก็อร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง1. หมูสับ 500 กรัท2. ไข่ไก่ 1 ฟอง3. ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ4

วันส่งท้ายปีเก่าหนอนฯไม่ได้ไปเที่ยวไหน เพราะไม่ได้เป็นมนุษย์เงินเดือน ​สามารถเที่ยววันธรรมดาได้ ช่วงนี้ก็อยู่บ้านไปก่อน รอไปเที่ยวตอนคนอื่นเขาเดินทางกลับค่ะ มื้อเช้าวันสุดท้ายของปี จัดข้าวต้มปลาทูลง

เนื่องจาก จขกท มีแผลติดเชื้อขนาดค่อนข้างใหญ่ บวกกับเป็นเบาหวาน คุณหมอเลยจ่ายยาฆ่าเชื้อ พร้อมกับกำชับให้กินแต่อาหารไม่ปรุง จนกว่าแผลจะหาย ก็เลยเป็นที่มาของอาหารเหล่านี้ ซึ่งแรกๆ ก็สนุกกับการทำอยู่นะ หล

อรุณสวัสดิ์ เช้าไปเดินเล่นออกกำลังกาย กลับมาดื่มกาแฟแก้วโปรดกัน วันนี้เป็นของใหม่แกะกล่อง สตาร์บักส์ เฮาส์เบลน คั่วกลาง 8 เซิร์ฟแบบ ลองแบล็ค เทกาแฟบนน้ำร้อนในแก้ว กลิ่นคั่วไหม้ หอมกรุ่น ฟ

ตั้งใจจะไปพักผ่อน แต่ไหงกลายเป็นทริปตะลอนกินไปได้ก็ไม่รู้ ... บันทึกทุกเมนูที่ได้ลิ้มลอง ตั้งแต่กล้วยทอดใต้สะพานที่ตาก, ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่เชียงใหม่, อาหารเหนือจากแม่อุ๊ย, จนถึงเส้นเล็กต้มยำแห้งที

วันนี้เป็นวันเสาร์หยุดแล้วก็เป็นสุดสัปดาห์เลือกตั้งด้วย เรากลับบ้านตอนเช้ามาแวะหาอะไรกินกับครอบครัวที่ตลาดน้ำท่าคา ผัดไทอร่อยมากกก ชอบที่ร้านมีหัวปลีให้ด้วยย แล้วก็ชอบผัดไทที่ใส่หอมแดงแบบพอประมาณให้ม