ใครพอรู้จักหรือแนะนำอาหารหรือขนมโบราณได้บ้างค่ะ

สวัสดีค่ะ  ดิฉันมาวันนี้ก็คงไม่พ้นเรื่องขายของอีกตามเคย   อิ อิ  ต้องขอขอบคุณทุกข้อความที่คอยแนะนำนะค่ะ  เข้าเรื่องเลยแล้วกัน  ประมาณเดือน ธ.ค.  ของทุกปี  จังหวัดที่ดิฉันอยู่เขาจะจัดงานประจำปีค่ะ  เป็นงานประจำจังหวัด  แม่ค่ะเยอะของกินนี่ไม่ต้องพูดถึงเยอะมาก  ที่นี้พี่สาวของฉันเมื่อปีที่แล้วกับน้าไปขายน้ำสมุนไพรค่ะ  กับทองม้วนสด  ได้กำไรเป็นแสนค่ะ  9  คืน   ที่นี้ไอ้ตรงที่น้าสาวกับพี่สาวไปขายนี่สิค่ะ  เป็นเหมือนตลาดย้อนยุค  คือ  ต้องขายอาหารประเภท  ของโบราณ  ย้ำว่าโบราณไม่งันอาจจะไม่ผ่านการพิจารณา  เพราะก่อนจะถึงวันงาน  เขาจะให้แม่ค้าไปทำให้ชิมนะสิค่ะ  ประเด็นไม่กลัวเรื่องฝีมือหรอกค่ะจาก  ประสบการณ์  อิ   อิ  แต่เรานี่ก็ไม่รู้จะขายอะไรดีที่โบราณ  เฮ้ยก็เกิดไม่ทันนะสิค่ะ   ข้าวเกรียบ  ท้องม้วนสด  ลูกชิ้น  ส้มตำ  ขนมครก  บัวลอย  ปากิม  มีหมดแล้วค่ะ  ส่วนใหญ่คนที่ซื้อจะเป็นนักท่องเที่ยว  ซื้อเสร็จเดินไปดูแสงสีเสียงเลยค่ะ คือแบบเอาถือไปกินได้  อ้อ  เขาไม่ใส่ถุงพลาสติกเลยค่ะ  จะใช้ใบตอง  จานกระดาษสะมากว่า  งานจริงมีเดือน ธ.ค  แต่คิดไว้ก่อนดีกว่าจะได้มีตัวเลือกเอาที่เราถนัดด้วยหรือคิดว่าทำไม่ยาก
อย่างงัยก็รบกวน  ขอเมนู  พร้อมสวนประกอบ  วิธีทำ  ด้วยนะค่ะ  ขอบคุณค่ะ