ผักโขมต้องต้มน้ำทิ้งก่อนปรุงอาหารไหมคะ

พอดีว่าคุณแม่ได้ผักโขมมา 1 กำใหญ่ ๆ ค่ะ ตอนแรกก็ยังไม่มีไอเดียจะทำอาหาร แต่มานึกถึงผักโขมอบชีสนี่แหละค่ะ แต่เราไม่มั่นใจว่าใช่ชนิดที่เอาไว้ทำอบชีสรึเปล่า ? กลัวว่าจะเป็นผักโขมขม ๆ น่ะค่ะ ปกติที่ทำก็ซ