ขอความรู้คะ แอปเปิ้ลแต่ละสีมีความแตกต่างกันยังไงคะ

เป็นความสงสัยส่วนตัวอ่ะคะ อยากทราบว่า แอปเปิ้ลแต่ละสีมีความแตกต่าง หรือ ประโยชน์ที่ต่างกันยังไงอ่ะคะ
อย่างแอปเปิ้ลเขียว เราก็มักจะเข้าใจกันว่าทานแล้วลดความอ้วนได้ ส่วนสีแดง สีทอง ฟูจิ กาล่า อะไรแบบเนี่ยมีประโยชน์ต่างกันไหมคะ

แล้วถ้ากินรวมกันในคราวเดียว สารอาหารจะไปขัดกันไหมเอ่ย รบกวนและขอบคุณเพื่อนๆ ล่วงหน้าด้วยนะคะ