ขมิ้น กินสดๆได้มั้ยครับ ?

เมื่อวานประมาณ 4 โมงกว่า ๆ ได้รับอภินันทนาการจากน้องสาวเอาขมิ้นขาวมาแวะส่งให้ถึงบ้าน แบบว่ามาทั้งเหง้า ทั้งแง่ง แถมดินอีกต่างหาก น่าจะรวมกันประมาณ 3 ก.ก. บอกว่าให้น้องชาย ขุดจากสวนมาให้ หลังจากเอามาล