เมนูง่ายๆสำหรับน้องหมาทานยาก และน้องหมาที่ทานง่ายค่ะ
มาเยี่ยมชมเราได้ที่ Facebook.com/French Bulldog-French Pierre

วันนี้ขอเสนอเมนู ‪#‎ขนมต้มนมแพะสอดไส้อาหารถาด‬ BOK DOK

‪#‎ส่วนผสมส่วนของแป้ง‬
1.แป้งข้าวเหนียว
2.นมแพะ BOK DOK
3.น้ำสะอาด

‪#‎ส่วนผสมของไส้‬
1.อาหารถาด Bok Dok

‪#‎วิธีทำ‬
1.นำอาหารถาด BOK DOK มาปั้นเป็นก้อนกลมๆขนาดพอดีคำ นำเข้าแช่ช่องแช่แข็งให้เซ็ตตัว
2.นำนมแพะBOK DOK ผสมกับน้ำเปล่าอัตราส่วน 3:1 นมแพะ3 น้ำ 1
3. เตรียมทำส่วนของตัวแป้ง โดยผสมแป้งข้าวเหนียวกับน้ำเปล่าที่ผสมกับนมแพะ BOK DOK ที่ละน้อย ลงในชามใบใหญ่ ค่อยๆนวดจนนุ่ม เหนียว หาฝาปิด พักไว้รอปั้น
4. ปั้นส่วนผสมของตัวแป้งเป็นก้อนกลม กดให้แบนเป็นแผ่นกลมบาง (อย่าให้แป้งหนาเกิน) และวางไส้ที่ปั้นรอไว้ (ขั้นตอนที่ 1) ลงตรงกลางแผ่นแป้ง เสร็จแล้วห่อไส้ให้มิด ทำจนหมด
4.. ต้มน้ำในหม้อบนไฟปานกลาง นำก้อนแป้งห่อไส้ที่ปั้นรอไว้ (ขั้นตอนที่ 4) ลงไปต้มจนสุก (เมื่อตัวขนมสุกจะลอยขึ้น) ใช้ทัพพีตักขึ้น จากนั้นนำแป้งที่สุกแล้วไปคลุกกับมะพร้าว เป็นอันเสร็จ
5. จัดขนมใส่จาน เสริฟเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร หรือเป็นของว่างให้เด็กๆในวันสบายๆ

ปล.มะพร้าวน้องหมาทานได้ค่ะ แค่อย่าทานมากไป เพราะจะทำให้อ้วนค่ะ

วิดีโอการทำขนมต้มนมแพะสอดไส้อาหารถาด BOK DOK ค่ะ



ฝากติดตามเพจเด็กๆด้วยนะคะ


ขอบคุณค่ะ