quinoa คีนัว คือ 1) a whole grain, it is actually a seed, but can be prepared like whole grains such as rice or barley หรือ 2) "แก่นตะวัน" เดิมทีเรียกว่า "แห้วบัวตอง" เป็นพืชล้มล

สวัสดีคะเพื่อนๆ วันนี้พิมจะแสดงวิธีทำควินัวสำหรับทำซูชิโรล วันนี้พิมหุงควินัวด้วยเตาไฟฟ้า หรือ เตาแก๊สสำหรับกรณีที่เราไม่มีหม้อหุงข้าวคะ มันง่ายมากและออกมาสวยสมบูรณ์แบบมากคะ อัตราส่วนที่ใช้คือ 1: 1 จ

pulao เป็นอาหารอินเดียตอนเหนือ จะเรียกว่าเป็นข้าวผัดแบบอินเดียก็คงจะไม่ผิด หลักๆแล้วจะทำจากข้าวบัสมาติ นำเอาไปผัดในฆีกับพะเนียร์ (paneer) หรือผักเช่น ถั่ว มันฝรั่ง หรือจะใส่กับเนื้อไก่ก็ได้เหมือนกัน แ