หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีทำแป้งขนมบัวหิมะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
ทำอาหาร
รบกวนผู้รู้หน่อยครับ พอดีผมทำขนมบัวหิมะแล้ว เปลือกแป้งขนมเวลาเข้าตู้เย็นแล้วแป้งมันแข็งใครรู้เคล็ดลับช่วยสอนผมหน่อยครับ สูตรที่ผมใช่คือ แป้งข้าวเหนียว 190 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม น้ำ 270 กรัม น้ำตาล 100 กรัม (ผมหลีกเลี่ยงการใช้เนยขาว)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมบัวหิมะไส้สตอเบอรี่ 🍓
#365DaysMenuChallenge #Menu145 #ขนมบัวหิมะไส้สตอเบอรี่ ขนมบัวหิมะไส้สตอเบอรี่🍓 “ขนมบัวหิมะไส้สตอเบอรี่” นุ่มๆ หอมๆ หวานๆ เข้ากับไส้ข้างในสตอเบอรี่กวนรสชาติเปรี
สมาชิกหมายเลข 5616742
ทำไงให้แป้งไดฟุกุ เวลาแช่เย็น ไม่แข็ง
คือเพิ่งฝึกทำไดฟุกุ ครับ ใช้แป้งมัน 100 g (เอาไปผัด ใช้ทำเป็นแป้งนวล) ใช้แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม + แป้งข้าวโพด 20 กรัม + น้ำตาล 70 กรัม + น้ำเปล่า 220 กรัม >
สมาชิกหมายเลข 2363551
แจกสูตร ขนมไหว้พระจันทร์ ขนมบัวหิมะ ทำกินฟินลิ้น
ใกล้จะถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์แล้ว มาชวนทำขนมไหว้พระจันทร์กันจ้า 🌕 🐰 นอกจากขนมไหว้พระจันทร์แล้วเรายังมีสูตร ขนมบัวหิมะ มาแจกกันอีกด้วย เรียกว่ากระทู้นี้มีแต่สูต
Pantip Check-in
บัวลอยมันเทศ ของว่างทานเล่น ขนมไทย by ครัวหรรษา
สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชานทำขนมหวานแบบไทยๆ ทำงายๆ นั่นก็คือบัวลอยมันเทศค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=2v
สมาชิกหมายเลข 7261694
ขนมบัวหิมะ ทำทิ้งไว้แล้วแป้งแข็งกระด้างมากทำยังดีคะ
หัดทำขนมบัวหิมะ ลองมาสองสูตรแล้วเป็นสูตรแบบใช้น้ำมัน ทั้งที่ผสมแป้งแล้วนึ่งให้สุกและแบบกวนแป้งกับกะทะ ทั้งสองแบบตอนเสร็จใหม่แป้งก็จะนิ่มดี แต่พอทิ้งไว้ข้ามวันแป
แก้วมณี
อยากทราบว่าปกติขนมบัวหิมะจะเก็บไว้ได้กี่วัน
ทำขนมบัวหิมะสูตรไหนบ้างค่ะที่สามารถเก็บไว้ได้หลายวันแบบส่งต่างจังหวัดสองสามวันก้ไม่เสียมีมั้ยค่ะเพราะเคยทำแล้วสองสามวันมันจะเริ่มเป็นยางนะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6696421
ขนมบ้าบิ่นร้อน ๆ มาแล้วค่ะ (=
สวัสดีค่ะ (= วันนี้ คุณแม่กับพี่สาวเราทำขนมบ้าบิ่นมะพร้าวทึนทึกกันค่ะ... เห็นว่าดูจากรายการทำอาหาร และมีมะพร้าวกันพอดี เลยลงมือทำกันเลย... เรากลับมาบ้าน ขนมหอมฟ
KU1978
แจกสูตร ขนมบ้าบิ่น ใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรโบราณ กรอบนอกนุ่นใน ทำขายง่ายๆทำกินเองก็อร่อย By SGE x เชฟเจิน
สูตร ขนมบ้าบิ่น (Thai coconut pancake) ขนมบ้าบิ่นสูตรนี้ เจินจะดัดแปลงใช้ใบเตยหอมเพื่อให้ได้สีเขียวสวย เหนียวนุ่ม กลิ่นหอมใบเตย ใส่มะพร้าวอ่อนให้ได้เนื้อเต็มๆคำ
Spring Green Evolution
แม่ลูกหากิจกรรมทำ ช่วงนี้กำลังอินการทำอาหาร วันนี้เลยมีเมนูมานำเสนอ คือ 🍧🍭 “#บัวลอยสองสี”
🐬🍧 แม่ลูกหากิจกรรมทำ ช่วงนี้กำลังอินการทำอาหาร วันนี้เลยมีเมนูมานำเสนอ คือ 🍧🍭 “#บัวลอยสองสี” นั่นเอง 🕹 #ส่วนประกอบ 🍡 แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม 🍡 แป้งมัน 10
เที่ยวเพลินเลย
บัวลอยคัสตาร์ดทุเรียน เมนูที่คนรักทุเรียนห้ามพลาด แจกสูตรจ้าาาาาา
บัวลอยคัสตาร์ดทุเรียน เมนูที่คนรักทุเรียนห้ามพลาด แจกสูตรจ้าาาาาา เมนูยั่วน้ำลายเอาใจคนรักทุเรียนราชาแห่งผลไม้ไทยที่เพียงแค่ได้กลิ่นก็สะท้านไปทั้งใจเเล้ว ใช้ทุเ
สมาชิกหมายเลข 5275613
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีทำแป้งขนมบัวหิมะ