ถามเป็นความรู้หน่อยครับ Veal นี่เนื้ออะไรกันแน่ครับ

กระทู้คำถาม

อาหารคาว อาหาร อาหารฝรั่ง

ตามความเข้าใจผม Veal นี่คือเนื้อลูกวัว
แล้วทำไมไส้กรอกวีลล์ทำมาจากหมูล่ะครับ
หรือมันเป็นชื่อเฉพาะไส้กรอกประเภทนี้

ถูกใจให้พอยต์

มนุษย์ถ้ำ

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

เกี่ยวกับเนื้อลูกวัว

ส่วนใหญ่เค้าใช้เป็นลูกวัวนมกันหรือครับ มีการนำลูกวัวเนื้อมาใช้กันบ้างมั้ย แล้วเนื้อลูกวัวที่ได้จากวัวนมและวัวเนื้ออันไหนดีกว่ากันครับ

Turquoise Dog

อาหาร

อาหารฝรั่ง

วัว

เกษตรกรรม

ไส้กรอกวีลaroที่ขายในแม็คโคร

ใครเคยทานไส้กรอกวีลยี่ห้อเอโร่บ้างคะ รสชาติต่างจากไส้กรอกค็อกเทลยังไง สังเกตุผิวไส้กรอกสีเข็มๆ มันเป็นแบบรมควันหรือป่าว เห็นถุงละ1กก

สมาชิกหมายเลข 888800

อาหาร

ทำอาหาร

กระบวนการผลิตนมจำเป็นต้องฆ่าลูกวัวใช่ไหมครับ?

เหมือนเคยอ่านสารคดีที่ต้องให้แม่โคนมตั้งท้องก่อน จากนั้นพอได้ลูกวัวเพศผู้ให้เอาฆ่าทิ้งเพื่อทำไส้กรอก เนื่องจากไม่คุ้มค่าพอที่จะเลี้ยง (และสิ้นเปลืองน้ำนม) ต่างจากไข่ไก่ที่ออกไข่ได้ทุกวันโดยไม่ต้องผสม

ช่างแอร์ในตำนาน

อาหารมังสวิรัติ

เครื่องดื่ม

เกษตรกรรม

ไส้กรอกวีล กับแฟรงเฟิร์ตเตอร์ กับไส้กรอกสโมคกี้

ไม่ทราบว่าสามอย่างนี้ต่างกันอย่างไร แล้วตัวไหนที่เค้าขายในร้านสเต๊กที่เอามาบั้งด้านข้างออกแล้วกริลล์น่ะค่ะ ขอบคุณค่ะ

warinchamrab

อาหาร

อาหารปิ้งย่าง

อาหารฝรั่ง

อยากถามชื่อและชนิดของไส้กรอกครับ

ว่ามันแตกต่างกันอย่างไร เช่น เวียนนา คอกเทล ฯลฯ อยากได้แบบละเอียดหน่อยครับ แล้วการทำไส้กรอก กับการกรอกส่วนผสมยัดเข้าไปในไส้หมู ถือว่าเป็นกรรมวิธีแบบดั้งเดิมใช่มั้ยครับ ถ้าแบบใหม่ เข้าใจว่า ไม่จำเป็

สมาชิกหมายเลข 797601

อาหาร

ทำอาหาร

เครื่องปรุง

Uncle Boss Sausage

Uncle Boss Sausage ไส้กรอกเนื้อแน่น ที่คุณภรรยาเธอบอกว่าปีที่แล้วคือต้องจองกันแรมปีเลยนะ สั่งมา 4 แพ็ค มาส่งด้วยรถเย็นอย่างดี แพ็คมาแบบแข็ง ๆ กันเลย มีหลายแบบ เห็นว่าไม่มีไนเตรท ไร้แป้ง ไม่เติมน้ำ

Topyutt

"ปลาดอลลี่" คือปลาอะไร

ปลาดอลลี่ (ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pangasius Hypophthalmus) เป็นปลาน้ำจืดที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ในการนำมาใช้ทำเมนูอาหาร เนื่องจากมีเนื้อสีขาวนุ่ม ละมุนลิ้น และราคาย่อมเยา ซึ่งหลายคนอาจสงสัยว่า "

ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง

บอสพาชิม :Ginza Shabu-Shabu Koubai สัมผัสวากิวมายา แห่ง Kumamoto (Bangkok,Thailand)

บอสพาชิม :Ginza Shabu-Shabu Koubai สัมผัสวากิวมายา แห่ง Kumamoto (Bangkok,Thailand) "Ginza Shabu-Shabu Koubai" เป็นร้านอาหารน้องใหม่จากญี่ปุ่นที่พึ่งเปิดสาขาแรกในไทยที่ ห้างเซ็นทรัลดุสิตป

EatLikeTheBOSS

BufFeast Review :ร้านชาบูหมูกะทะพรีเมี่ยม ในซอยลึกย่านทองหล่อ"ทอง กริลล์ ชาบู ฮิเดะ" @ ทองหล่อ ซอย 9

วันนี้มาแวะกินข้าวรอแฟนเลิกงานแถวๆทองหล่อ กับร้านที่เป็นเป้าหมายต่อไป ชื่อเสียงเรียงนาม "ทองกริลล์ แอนด์ ชาบู ฮิเดะ" เหมือนจะเป็นร้านลูกผสมระหว่างปิ้งย่างและชาบู ซึ่งยังผสมผสานทั้งพวกเนื้อทอ

TheHeatBufFeast

ทำไมกินหมูแล้วเหมือนเหม็นคาว ? :(

ครั้งนั้นกินหมูปิ้งกึ่งสุกไปเพราะกินๆไปเจอเลือดเลยหยุดกิน แล้วก็ไม่ค่อยกินหมูเลยเพราะหลังจากนั้นไปไหนๆพอกินหมูก็รู้สึกคาว เคี้ยวไม่ลง ไม่อยากกิน วันนี้ซื้อข้าวเหนียวหมูมากิน ทนกลิ่นเวลากินไม่ได้เลย ไม

สมาชิกหมายเลข 2063364

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารคาว อาหาร อาหารฝรั่ง

{room_name}

ถามเป็นความรู้หน่อยครับ Veal นี่เนื้ออะไรกันแน่ครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ