ช่วยแนะนำฟรุ้ตเค้ก..ร้านอร่อยๆฝากให้คุณแม่ด้วยครับ.

เค้กโรลช็อกโกแลตยูมิ ยูมิ น้องเป็นเค้กโรลก้อนๆกลมๆน่าตาน่ากินมาก หอมช็อกโกแลตแบบละมุน สไตล์ยูมิ ยูมิ เมื่อแกะซองออกมาแล้ว ก็จะเจอกับน้องเค้กโรลที่อยู่ในพลาสติกใส คือไม่ต้องให้เลอะมือก็ได้ เค้กโรลช

แตกต่างจากที่เคยเจอมาเหมือนมาเสพงานศิลป์ ทางอารมณ์ #สมอารมณ์หมาย ณ AOYAMA LABอาโอยามา แล็บ แปลว่า ภูเขาที่มีสีเขียว ⛰️ บนร้านที่ชั้นสอง เขียวสะใจจิตจริง ขนมรังสรรค์ โดยเชฟมิชลิน จากญี่ปุ่นPASTY C

เป็นขนมที่ทำยาก และมีขั้นตอนพิถีพิถัน จึงหาทานได้ยากในปัจจุบัน “เหล็กเต่ากอ” แปลว่า ถั่วเขียวอัดพิมพ์ โดยทุกภาพ ทุกคำที่พิมพ์ประทับล้วนมีความหมายมงคล เช่น ภาพปู - มีบริวาร ช่วยเหลือ ภาพอง

เซเว่นมีของแปลกของใหม่มาให้ลองอีกแร่ะ หน้าตาเรียบๆ จะลองดีป่าว อ่ะลองหน่อนหน่าา ตั้งแต่หยิบ จ่ายเงิน อุ่นร้อน จนเปิดฝาจะตักกิน คือลุ้นว่า จะเป็นยังไง อร่อยรึเปล่านะ แต่กินแล้ว อร่อยมาก ลิมหน้าตาเรียบ

เป็นเค้กวันเกิดที่อยากบอกเลยว่าเห็นแล้วต้องยิ้มก่อนกิน ด้านบนมีน้องชินจังตัวใหญ่เบ้อเริ่ม นั่งกลางเค้กเหมือนจะหลับคาที่งานวันเกิด ดูตลกๆ น่ารักๆ ไปอีกแบบ ตอนที่เอาเค้กมาเสิร์ฟนี่ ฮากันทั้งวง เพราะ

ผมได้นัดเพื่อนที่ทำงานเก่ามาหาอะไรกิน แต่พอถึงวันนัดเพื่อนดันเลิกงานเร็วแล้วอยากกิน เลยต้องหา ร้านที่เปิดเร็วๆกว่าชาวบ้านเขาหน่อย ซึ่งก็ได้ร้านชาบูแถวๆบ้านผมอย่าง ฆังฆัง หม้ออร่อย มาสนองความต้องการของ

เค้กลูกมะพร้าวมาลี น้องเอามาฝากจากเชียงใหม่ค่ะ ทานคู่กับกาแฟดำ อร่อยดีค่ะ ไม่หวานมาก ใส้ข้างในลูกมะพร้าวเป็นแบบนี้ค่ะ รูปนี้ยืมน้องมาค่ะ

เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด