สังสัยเรื่องนมจืดเป็นกล่อง กับ ที่ใส่ขวดต้องแช่ตู้เย็นตลอด

ตัวอย่างเป็นชานมของ KIRIN นะครับ อย่างดังรูปขวดนี้สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 12 เดือนโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น จากที่ผมลองหาข้อมูลเเล้ว เค้าใช้การสเตอริไรส์ ไม่ก็ UHT แต่ถ้าเป็น สเตอริไรส์ก็คงไม่น่าจะใช่เพ

ทำไม "นมกล่อง" ถึงหมดอายุช้ากว่า "นมขวด" ครับ สงสัยว่ามีการใส่สารอะไรลงไปในนมกล่องหรือเปล่า จากการสังเกต - นมกล่อง สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องแช่เย็น เก็บได้เป็นปีๆ - นมขวด ต้อง

เพิ่งนั่งดูข่าวเมื่อเช้านี้ แบบว่า โหดสุดๆ แม่บ้านเพิ่งมาทำงานได้วันเดียว แอบเท เดทตอล ใส่ขวดนมเด็ก ดีว่าคนในบ้านไหวตัวทัน ไม่ไหวแล้วนะประเทศไทย คนเป็นโรคจิตกันมากขึ้นเรื่อยๆ กรณีนี้ฟังข่าวว่า แฝงตัว

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) คือวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ ปรับและควบคุมค่า pH (ความเป็นกรด–ด่าง) ของอาหารและเครื่องดื่ม ให้รสชาติคงที่ ไม่เปรี้ยวหรือจืดเกินไป และช่วยให้อาหารมีคุณภาพสม

7 อาหารเสี่ยงบูด “ห้ามแช่ตู้เย็นนาน” คุณเชื่อมั่นในตู้เย็นมากเกินไปหรือเปล่า? แม้ตู้เย็นจะช่วยยืดอายุอาหาร แต่ก็ไม่ใช่พื้นที่ปลอดเชื้อ อาหารหลายชนิดยิ่งเก็บนาน ยิ่งเสี่ยงต่อการ บูดเสียเร็ว

นมข้นจืดแบบกล่อง เปิดแล้วใช้ไม่หมด แช่ตู้เยนไว้นานสุดกี่วันค่ะ หรือเรามีวีธีการเก็บรักษายังไงบ้างคะ