ปลาเค็มเก็บแช่แข็งไว้เกือบ 3 ปีแล้วค่ะ ยังทานได้หรือเปล่าค่ะ

พอดีเจออาหารแช่แข็งถูกใจ เลยตุนไว้ทานเวลาหิว ทานเล่น ง่ายๆ เพราะพักคนเดียว แม่บ้านอยู่ไกล....แม่บ้านไม่อยากให้ทานมากกลัวเป็นเก๊าท์...ผมแค่ทาน ปีกไก่ BBQ ไก่ไร้กระดูก และนัดเกต ทานเมื่ออยากทาน หมดแล้วก

วันนี้ซื้ออกเป็ดรมควันแช่แข็งมา อยากทำเมนูไทย ๆ ให้สามีทานกับข้าวสวยค่ะ หาดูในเน็ตมีแต่เมนูฝรั่งทั้งนั้นเลย รบกวนช่วยแนะนำหน่อยค่ะ

เมื่อวานอยากทานข้าวเหรียวมะม่วง ทำทานไป1มื้อ แต่ข้าวเหนียวที่มูลแล้วยังเหลืออยู่มาก คิดไม่ออก ทีแรกจะเอาแช่แข็ง แต่ลองตั้งกระทู้ถามก่อนเพื่อได้อะไรที่เราไม่รู้มาก่อน จะขึ้นมาแกคำว่าข้าวเหนียวมูน แต่

เราทุกคนก็ทราบกันใช่มั้ยคะว่าปลาเค็มถูกถนอมอาหารมาแล้ว แล้วเราจะถนอมต่อควรทำยังไงดีคะ ในที่นี้หมายถึงยังไม่ปรุงทำอาหารทีนะคะ จะเก็บไว้ทานเคย ได้ยินมาว่าให้ห่อกระดาษแล้วแช่ตู้เย็นช่องปกติ แต๊แต่อีกท่าน

กุ้งแม่น้ำ แช่แข็ง อบเกลือไหว้ตั้งแต่เช้า เพิ่งมาทานตอนเย็น เนื้อกุ้งมันร่วนๆ เหมือนไม่สด เป็นทุกตัวเลย เป็นเพราะทิ้งไว้นานรึเปล่าครับ ตอนออกจากตู้เย็นก้อยังเป็นน้ำแข็งอยู่นะครับ เคยซื้อมา ทิ้งไว้ในตู

เฟรนช์ฟรายส์แช่แข็ง ทอดแล้วทานไม่หมด เราเอาไปแช่แข็งอีก (ตู้แช่แข็ง) หลายวันเราอยากเอามาทาน เรานำออกมาจากตู้แช่แข็ง เฟรนช์ฟรายแข็ง เอามาต้มจนน้ำเดือด เฟรนช์ฟรายส์สุก ก็บดจนละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน ร