[SR] >>นู๋กระต่ายชวนกิน<<...ไก่ย่างกลางบึง

สวัสดีค่า ต้องบอกก่อนนะ ว่าเค้าไม่ได้เชิญไปกิน แต่ขอไปกินเอง 555

เรื่องของเรื่องคือ เพื่อนสนิทที่คบกันมาตั้งแต่ ม.2 (ปี 2536) เค้าเป็นหลานสาวของเจ้าของร้าน "ไก่ย่างกลางบึง"

วันนั้นพอดีแฟนประชุม เลยกลับดึก ก็โทรไปอ้อนเพื่อน เจ๊จ๊ะ เจจ๋าาา เค้าอยากกินไก่ย่าง ไก่ย่าง ไก่ย่างน้าาาา

เพื่อนก็ใจดี(จริงๆคือรำคาญญญ) เลยพาไปกินไก่ย่างที่ร้านซะเลย อิอิ

ก็เลยขออนุญาตเพื่อนถ่ายรูปมาลงรีวิวในพันทิป บอกเพื่อนเลยว่าสั่งมาตามที่เพื่อนชอบเลยยย

วันนั้นไปตอนเย็น แถมฝนตกพอดี ก็เลยไม่ได้ถ่ายรูปหน้าร้าน กับบรรยากาศร้านมาเท่าไหร่ ก็ขอรีวิวเท่าที่มีภาพนะคะ

ป.ล. "ร้านไก่ย่างกลางบึง" ก็คือร้าน "บึงวาปี" นะคะ เค้าลดขนาดร้านลงมา แล้วก็เปลี่ยนชื่อ แต่เจ้าของและเชฟยังเป็นคนเดิมค่ะ

พิมพ์เยอะแล้ว รีวิวเลยดีกว่านะคะ อิอิ

หน้าปกเมนูค่ะ ไม่ได้ถ่ายด้านในมานะคะ บอกตรงคือลืมอ่ะ อารมณ์อยากเมาท์กับเพื่อนมากกว่า -*-


นอกห้องแอร์ ติดกับบึงนะคะ ได้ถ่ายบรรยากาศภายในร้านนิดหน่อย ไม่ได้ถ่ายมามาก เพราะว่าฝนตกเลยไม่ค่อยอยากเดินไปไหน
ตอนจะถ่ายบอกเพื่อน หลบๆๆ หลบดิเว้ยยย เกะกะๆ (เห็นมั๊ย เพื่อนเอียงตัวหลบไปทางซ้าย อิอิ)


มีห้องแอร์ด้วยนะเออ ปกติแล้วถ้าฝนไม่ตกคนจะนั่งข้างนอกมากกว่าค่ะ บรรยากาศดีกว่า แต่วันนี้ฝนตกคนเลยไปนั่งหลบฝนในห้องแอร์


รูปนี้ถ่ายติดบึงมานิดนึง เพราะว่านั่งโต๊ะริมน้ำเลย เราบอกเพื่อน แกลุกไปหน่อย ชั้นจะถ่ายภาพริมน้ำ 555


น้ำมาแล้วค่า ของเพื่อนแตงโมปั่น(ไม่หวาน) ของเราเอสโคล่า


ส้มตำปูม้า มาแล้วววว คือจะบอกว่า ส้มตำรสออกไปทางยำมากกว่า เปรี้ยวๆหวานๆ รสไม่ค่อยเหมือนส้มตำเท่าไหร่ อิอิ
ถ้าถามเรา จานนี้เราก็บอกว่าใช้ได้ ก็สมราคาอยู่ แต่ว่าไม่ใช่รสที่เราชอบกินอ่ะนะ (ชอบกินแบบพริกเยอะๆๆ)
แล้วก็ เรากินปูม้าดิบไม่เป็นง่า มันหยึ๋ยๆยังไงก็ไม่รู้ >.<


ยอดคะน้า(ฮ่องกง)ผัดน้ำมันหอย คือทีแรกเห็นแล้วเราแหยง เพราะเราไม่ชอบกินผักไง
แต่พอกินแล้ว อืมม อร่อยอ่ะ หอมด้วย รสกลมกล่อมกำลังดี
ชอบมากๆๆเลยจานนี้ ติดใจสุดๆเลย กะว่าไว้จะทดลองทำดู
แต่คงอร่อยสู้ของที่ร้านไม่ได้หรอก เพราะมีแต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้า


ซาซิมิแซลม่อน เอ่อออ เราไม่ทันได้ยินว่าเพื่อนจะสั่งจานนี้
เราก็เลยสั่งเอสมาดื่ม แถมกินส้มตำไปแล้ว เราก็เลยไม่ค่อยรู้รสเท่าไหร่ รู้แค่ว่าสดอ่ะค่ะ
ขออภัยจริงๆนะ ที่อธิบายรสชาติจานนี้ไม่ได้ ว่าอร่อยหรือเปล่า


ไก่ย่างหนังกรอบ มาแล้ววว เมนูที่เราอ้อนคุณเพื่อน อิอิ
อร่อยดีจัง หนังกรอบๆ เราชอบมากๆเลยนะ
แต่เราเป็นพวกไม่จิ้มน้ำจิ้มนะ เพราะไก่ย่างมีรสอร่อยอยู่แล้ว


ข้าวลืมผัว พอข้าวเหนียวมา เราถามเพื่อน อันนี้ข้าวลืมผัวใช่เปล่า
เพื่อนบอกว่าใช่ รู้ได้ไง ทำไมไม่คิดว่าเป็นข้าวก่ำ ข้าวนิล อะไรแบบนั้น
เราบอกไม่รู้สิ ก็ปกติข้าวลืมผัวมันดังกว่านี่ เราก็คิดว่าแกคงเลือกข้าวลืมผัวมาขายแหล่ะ
เพื่อนบอกว่า เพื่อนไปเลือกมาเองทางภาคเหนือเลยน้าาา (ขออภัยเราจำไม่ได้ว่าจังหวัดไหน)
รสชาติก็ ไม่รู้สิ ปกติเราไม่ชอบกินข้าวเหนียว ก็เลยตอบไม่ได้ว่าอร่อยหรือเปล่า
แต่เราก็กินข้าวลืมผัวได้เยอะกว่าปกติ ก็แสดงว่าอร่อยล่ะมั้ง


เสต็กลิ้นวัวย่างง ถ่าด๊าาา เมนูนี้เพื่อนเรานำเสนอมากๆ บอกว่าอร่อยมากๆๆ
เราก็เลยจิ้มชิ้นเล็กๆที่อยู่ทางปลายกิน ปรากฏว่าเหนียวมากกกก
เพื่อนเห็นเราทำหน้าแปลกๆ เลยลองจิ้มด้านเดียวกับเรากิน เพื่อนเลยบอกว่า เฮ้ยทำไมมันเหนียว
แล้วเพื่อนก็ไปจิ้มอีกด้าน ที่ชิ้นใหญ่กว่า เพื่อนบอกมากินทางนี้ อร่อยกว่า นุ่มมากๆ อร่อยมากๆ
เราก็เลยไปจิ้มด้านที่ใหญ่ ลองกินแล้ว เออ นุ่ม อร่อยมากๆเลย ผิดกับอีกด้าน
คาดว่ากว่าด้านที่ชิ้นใหญ่จะพอดี ด้านที่เล็กก็สุกเกินล่ะมั้ง
แต่เราก็กินเอา กินเอาเลยนะ เมนูนี้ (ตั้งใจว่าจะทำกินเอง แต่เราหาลิ้นวัวไม่ได้อ่ะ หาได้แล้วจะลองทำมารีวิว)
รสชาติ คล้ายๆพวกเสือร้องไห้ อะไรแบบนั้น แต่ว่านุ่ม ชุ่ม และเด้งดึ๋งมากๆ กินคู่กับพริกและน้ำจิ้มแจ่ว สุดยอดดด


คุณเพื่อนเอาปลาแซลม่อนมาคลุกๆกับส้มตำแล้วกิน
คือร้านนี้จะมีเมนู ส้มตำปูม้า กับส้มตำปลาแซลม่อน
เพื่อนอยากให้เรากินสองอย่าง ก็เลยสั่งส้มตำปูม้า และซาซิมิแซลม่อนมา ให้เราลองจิ้มส้มตำกิน
ก็อร่อยไปอีกแบบนะ แซลม่อนเปรี้ยวๆหวานๆ เผ็ดนิดนึง อิอิ
เพื่อนบอกว่า ส้มตำปลาแซลม่อน นี่เป็นเมนูแนะนำของร้านเลยน้า เราก็ว่าอร่อยดีนะ


ของมาครบแล้ว ขอถ่ายรูปหมู่ซะหน่อย บอกเพื่อน แกกระเถิบไปทางขวาหน่อยเด่ะ เกะกะคนจะถ่ายรูปอ๊ะ 555
แต่ละจานเว้าๆแหว่งๆ บ้างนะ เพราะว่าระหว่างรอก็จกกินไปเรื่อยๆ
แต่ละจานค่อนข้างมาช้า คิดว่าน่าจะเพราะคนเยอะน่ะ (ขนาดวันธรรมดาและฝนตก คนก็ยังเยอะเลย)


คลีนมั๊ย จัดว่าคลีนนะ อิอิ
เราบอกเพื่อนว่า เออวันนี้เรากินได้เยอะกว่าปกตินะ แสดงว่าอาหารอร่อยถูกปากเรา
เพื่อนบอกว่า แกคิดว่าแกกินได้เยอะ หรือจริงๆแล้วชั้นกินเร็ว แกเลยกินไม่ทัน มันหมดไวแกเลยคิดว่าแกกินได้เยอะ
เราก็ เอออ จริงด้วย จริงๆชั้นก็ยังไม่รู้สึกอิ่มเลยนี่หว่า มันลงไปอยู่ท้องแกทั้งหมด T^T


ขอบคุณคุณเพื่อนนะค้าา ที่เป็นเจ้ามือมื้อนี้ แต่ข้าพเจ้ากินไม่ทันค่า ลงท้องคุณเพื่อนเกือบหมดเลยยย
ขอบคุณที่ขับรถไปส่งที่บ้านนะค้าาา คุณเพื่อนใจดีมั่กมากกก (อวยหน่อยๆ เผื่อจะได้กินฟรีอีก อิอิ)
จริงๆแล้วเผาในเฟซบุคไปรอบนึงแล้ว เพื่อนบอกเผางี้ ต่อไปอดกินเฟ่ยยย ม่ายน้าาา

อร่อยนะคะ แต่เค้าอยากกินมากกว่านี้อ่ะตัวเธอว์
(อันนี้กรีดร้องในใจ ไม่กล้าขอสั่งเพิ่ม แบบว่าเกรงใจเพื่อนอยู่เหมือนกัน กลับบ้านต้มมาม่ากินต่อ)

จานที่ชอบที่สุดมี 2 จาน ก็คือ เสต็กลิ้นวัว กับ ยอดคะน้า(ฮ่องกง)ผัดน้ำมันหอย
ส่วนไก่ย่างหนังกรอบ มันก็อร่อยนะ แต่ชอบรองลงมาไง
จานที่ชอบน้อยที่สุด ก็คือส้มตำ กับ ซาซิมิแซลม่อน

-เราไม่ได้เป็นคนจ่ายเงิน ดังนั้นไม่ทราบราคานะคะ แต่กะคร่าวๆจากที่เคยไปกิน เราว่ามื้อนี้เกือบพันบาท
แม้ว่ารสชาติจะอร่อย แต่ข้าพเจ้าขอตัดดาว ครึ่งดวง เพราะว่าราคาสูง แม้ว่าจะคุ้มค่า ทั้งรสชาติ และวัตถุดิบก็ตาม
-ตัดอีกเครื่องดวง เพราะว่าเราได้กินน้อยยย T^T
-บรรยากาศดีค่ะ ให้เต็ม 10 นั่งเพลินเลยล่ะ
-บริการดีค่ะ ให้เต็ม 10 เหมือนกัน (อันนี้พูดถึงมาครั้งก่อนๆที่ไม่ได้มากับเพื่อนนะ)

จริงๆแล้วเราว่าราคาค่อนข้างสูง สำหรับเรานะ เพราะเราไม่มีรายได้ประจำน่ะ
แต่ถ้าไปก็ไม่ผิดหวังน่ะนะ นานๆทีเราถึงไปกินน่ะ ไปบ่อยๆหมดตัวพอดี >.<
ปกติเวลารีวิว แบบจ่ายเอง จะไม่ค่อยกินร้านที่ราคาสูงน่ะ แบบว่าจน T^T
(เวลาไปกินไม่เคยได้ส่วนลดเล้ยยย   ไม่กล้าขอน่ะ ยิ่งสนิทกันก็ยิ่งไม่กล้า เพราะไม่ใช่ร้านเค้า เป็นร้านของน้าเค้า)

แต่ถ้าใครกำเงินในมือเยอะหน่อย เราแนะนำร้านนี้เลยค่าาา อร่อย บรรยากาศดี คุ้มค่ามาก

ขอบคุณที่แวะมาชมนะค้าาาา
แวะไปชมร้านอาหารอื่นๆที่เรารีวิวได้ที่ https://www.facebook.com/ChwnPiKinKabRita

**เพิ่มเติม เพื่อนเรามาอ่านแล้วบอกว่าผิดนะ ไม่ใช่เจ้าของเดิม แค่เชฟคนเดิมตะหาก
สรุปคือ ตอนนี้ญาติของเจ้าของบึงวาปี มาทำไก่ย่างกลางบึงแทนค่ะ
(ทีแรกก็อยู่บ้านหลังเดียวกันนั่นล่ะ แต่ตอนนี้เค้าซื้อบ้านข้างๆอยู่แทนล่ะ)

แปลกใจตรงที่ เราตั้งใจเขียนกวนเพื่อนบางจุดนะเนี่ย แต่เพื่อนไม่เต้นเลยสักนิด มีการถาม เสียใจใช่มั๊ยล่าาา ชิส์ ทำเป็นรู้ดี