อะไรนะ #ข้าวกล้องแกงส้มปลาแพนกาเซียส_ดอรี่ #สิ่งที่ได้รับ #อารัยของคุนนนนนคร้า_T_T

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท.ไปตลาด เจอ ลูกสาบ หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า ลูกผักอีนูน มาแบบสดๆ เลยลองเอามา แกงอ่อมซี่โครงหมู แบบง่ายๆ ดูค่ะ ต้องบอกว่า เพิ่งเคยรู้จัก และเพิ่งเคยทานเป็นครั้งแรกในชีว

สวัสดี วันฝนตกทุกเย็นค่ะ ชุ่มฉ่ำ ชื่นใจจริงๆและที่ได้แถมมากับสายฝนก็คืออาการ ฮัดเช่ย!!หาทำเมนูไล่ไข้กันซักหน่อย แกงส้ม น่าจะดีที่สุด เพราะมีส่วนผสมของสมุนไพรหลายชนิดที่ช่วยแก้หวัด คัดจมูกได้ไม่ได้แกงส

"แกงส้มปลากุเลาหน้าหงส์" ใส่ผักก้านคูน เนื่องจากบ้านไม่มีะนาว จึงทดแทนความเปรี้ยวด้วยส้มแขกและน้ำมะขามเปียก อากาศเย็นๆมาซดน้ำแกงส้มอุ่นๆให้ชื่นใจกันจ้า  เครื่องแกงส้มร้อนซาบซ่า เผาผลาญ

ครัวสมร นับว่าเป็นอีกหนึ่งร้านโปรด ร้านในดวงใจของเราและแฟน ถ้ามีโอกาสก็จะพาที่บ้านไปกินกัน เหตุผลที่ชอบร้านนี้เพราะว่าราคาไม่แรงมากนัก คุณภาพอาหารคงเส้นคงวา กินมาตั้งแต่ร้านยังไม่ดังมาก คนไม่ค่อยเยอะ

เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ กับ " แกงจืด ต้นอ่อนทานตะวัน " หลายๆ คนคงชอบทานเมนูนี้อยู่แล้ว เพราะมีน้ำซุปร้อนๆ ไว้ซดคล่องคอดีค่ะ ทำได้ในเวลาอันรวดเร็วและได้คุณค่าทางอาหารแบบครบถ้วนการันตีความอร่อ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ตื่นเช้ามา อากาศเริ่มเย็นลงแล้ว ก็เลยอยากซดอะไรร้อนๆเพิ่มควา