จะทำผัดผักบุ้งไฟแดงแต่กลัวไฟลุก

ทำให้คนที่บ้านกินด้วยเทคนิค wok hei แต่คนที่บ้านบอกเหม็นควันไฟเพราะกลิ่นควันมันมากลบกลิ่นเครื่องปรุงและเครื่องเทศ กระเพรากุ้งไฟแดง กระเพราหมูบดไฟแดง ผัดผักบุ้งไฟแดง ราดหน้า แดดเดียวสะดุ้งไฟ ยกตัวอย่าง

หมูกรอบ ถ้าไปสั่งตามร้านอาหาร เป็นเมนูต่างๆ คิดว่าจะได้ปริมาณหมูกรอบเท่ากันไหมครับ เช่น กะเพรา,คะน้า,ผัดผักบุ้ง ตัวหมูกรอบจะได้ประมาณเท่ากันไหมหรือว่ามันจะเฉลี่ยๆตามผัดของเมนูนั้นอีกทีหรือป่าวครับ