มีกะปิ แต่ไม่มีครก ทำอะไรกินดีครับ

ได้เลยครับ สูตรข้าวคลุกกะปิ แบบหอมกะปิ อร่อยครบเครื่อง ทำกินเองได้ง่ายมาก 🥘 ส่วนผสมข้าวคลุกกะปิ ข้าวสวยหุงสุก (ข้าวเก่าได้ยิ่งดี) 2-3 ถ้วย กะปิดี 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบน้ำพริกมะขามหมูสับมะขามอ่อน 200 กรัมหมูสับ 100 กรัมพริกขี้หนู 80 กรัมหอมแดง 14-16 หัวกระเทียม 8-10 กลีบเกลือ 1/2 ช้อนชา

สวัสดีค่าาา หายไปนานมากสำหรับกระทู้สตอรี่มื้ออาหาร วันนี้น้องกลับมาแล้วค่ะ (ไม่ได้มีใครรอ 5555555) วันนี้เราขอเสนอเมนู "น้ำพริกอ่อง" เราเคยกินครั้งแรกตอนงานขันโตกปี 1 ที่มช. ซึ่งครั้งนี้เป็น

ห่อเกี้ยวหมู นำไปต้มให้สุก  เอาไปผัดกะปิพร้อมดอกขจร เกี้ยวหมูสับ นำไปต้ม   ดอกขจรนำไปผัดกับน้ำมันจนเริ่มสุก   ใส่พริกแกงผัดกะปิ (กระเทียม หอมแดง พริกขี้หนู&n

หมูผัดกะปิแบบภาคกลาง ไม่ใช่เมนูทำยาก แต่ถ้าจะทำให้อร่อย มันแพงครับและเสียเวลา ร้านทั่วไปจึงไม่ค่อยนิยมทำ นอกจากร้านอาหารที่ขายหมูผัดกะปิแบบชาวใต้ วันนี้ผมเอาสูตรแบบภาคกลางมาทำให้ดู สูตรโบราณตามแบบฉบับ

เมนูนี้มันเริ่มต้นมาจากการไปทำงานนั่น ความตั้งใจคือการตระเวนตลาดอาหารทะเลที่อยู่รอบๆ กรุง แล้วก็คุยกับพ่อค้าแม่ค้า เพื่อเอาข้อมูลมาเขียนงานส่ง และเมื่อมาถึงตลาดมหาชัย(เมืองเก่า) ก็ได้เจอกับคุณตา หรือเ

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนเพื่อน ๆ ทำเมนูแกงเผ็ดขาหมูมะเขือพวง ทานคู่กับปลาทูเค็ม และข้าวสวยร้อน ๆ เริ่มกันเลยค่ะ...  วัตถุดิบ   - ขาหมู (เฉพาะส่วนเนื้อ)  - มะเขือพวง  - ใบมะกรูด &