ช่วยแนะนำเมนูอาหารทำง่ายและวัตถุดิบหาง่ายหน่อยนะค้าาาา :D

อยากเรียน ทำ ติ่มซํา หรือ พวกเมนูอาหารเช้า ใครพอจะแนะนำผม โรงเรียน ที่สอนมั้ยครับ ตั้งแต่ พื้นฐาน การเลือกวัตถุดิบ การคิดกำไร คิดต้นทุน อ่ะครับ อยากจะฝึกไปเปิดที่ บ้านเกิดครับผม ขอคำชี้แนะด้วยครับ

ที่บ้านมีร้านอาหารอยู่แล้วอะครับ คิดว่าอนาคต ตนเองอาจจะต้องดูแลร้านต่อ เลยอยากหาความรู้ใส่ตัวไว้ครับ เผื่อขยายเมนูอาหาร หรือเปลี่ยนแนวทางร้านก็จะได้ทำได้ อยากรู้จักการเลือกใช้วัตถุดิบ และการทำอาหารตั้

ขอสอบถามครับ ทำมาการองแล้วแป้งอัลมอนด์ขาดไป4g เราสามารถปรับวัตถุดิบอื่นให้ลดลง4gทั้งหมดได้ไหมครับ

อยากทราบว่ามีร้านสอนทำเบเกอรี่อร่อยๆที่ไหนบ้างคะ ราคาสูงไม่มีปัญหาค่ะ ขอสอนให้เทคนิคดี วัตถุดิบดี และขนมอร่อยค่ะ

ตอนนี้กำลังหารายได้เสริม อยากเรียนทำข้าวหมูแดง  สูตรหมักหมูแดง ทำเป็นรายได้เสริมใครมีที่เรียนใครมีสูตรเด็ด บอกหน่อยครับ ผมชอบกินข้าวหมูแดงก็ต้องหัดทำข้าวหมูแดง ทำในสิ่งที่รักทำในสิ่งที่ชอบ อย่างน

เราอยากเปิดร้านอาหารเจ เป็นของตัวเอง ในอนาคต แต่ขาดความรู้การทำอาหารเจ เลยอยากได้ข้อมูล วิธีการทำ การแปรรูปวัตถุดิบ เพื่อนำไปใช้ในการทำเมนูอาหารเจ โดยส่วนตัวตั้งใจทานเจด้วย แต่ทำเองได้ไม่กี่อย่างค่ะ

สวัสดีครับ ใครมีสูตรผลิตเนื้อปลายี่สกบด ที่ขายกันตามท้องตลาดบ้างครับ ผมทดลองทำแล้วหลายรอบมากก็ยังทำไม่ได้ทำยากมากครับเหมือนจะง่ายแต่ไม่ง่ายเลย ขอความกรุณาด้วยครับ.