ถามผู้รู้เกี่ยวกัยวิธีเก็บรักษาขนมปังให้อยู่ได้นานๆ

เคยทำแล้วมันเละจนห่อขนมปังไม่ได้เลย. เคยเห็นมีคนทำใส้เสร็จแล้วไปแช่ช่องแข็งในตู้เย็นพอมันเริ่มแข็ง. เสร็จแล้วค่อยตักมาปั้นเป็นก้อนๆ. แล้วค่อยห่อ. ไม่ทราบว่าแบบนี้จะได้มั้ยค่ะ รบกวนผู้เคยทำช่วยแนะนำวิธ

สวัสดีค่ะ พอดีเราชอบกินขนมปังของ AfterYou ขนมปังเนยโสด, นมโสด เลยลองทำตามคลิปใน Youtube ทำตามมา 3-4 คลิปแล้วค่ะ ตอนทำมาแรกๆขนมปังนิ่มอร่อยดีค่ะ แต่พอลองแช่ตู้เย็นแล้วขนมปังแห้งและแข็งมากๆ ต้องเอาออกม

เพื่อนๆค่ะ พอดีเราอยากกิน Cup Cake ร้านแต่ละร้านที่เคยไปกิน ล้วนแล้วแต่จะนำออกมาจากตู้โชว์ที่มีความเย็น ซึ่งทำให้ขนมปัง และหน้าครีมที่แต่งมันแข็งอะคะ เราเลยอยากให้เพื่อนๆช่วยชี้พิกัด ร้าน Cup Cake

สวัสดีค่ะ เพิ่งเปิดร้านขายกาแฟค่ะ ซื้อขนมปังปอนด์แบบไม่สไลน์มาเยอะมากเพื่อใช้ทำฮันนี่โทสต์ อยากถามเพื่อนๆว่างิธีเก็บขนมปังปอนด์ให้นานที่สุดโดยไม่เสียรสชาดของขนมปังควรทำยังไงค่ะ บางคนบอกให้แช่ตู้เย็น บ

เราเห็นขนมปัง ขนมโน้นนี่ ก็อยากกินนะ แต่พอหยิบเข้าปาก จะกินแค่นิดเดียวค่ะ บางทีห่อนึงเรากินสองถึงสามวัน กว่าจะหมด แช่ไว้ในตู้ แล้วค่อยๆ กิน ขนมเปี๊ยะ 5 บาทได้ 3 ก้อน เรากินวันละ 1 ก้อน 55555555555555

ขนมปังปอนด์แบบ ฟาร์มเฮ้าส์ ขาว โฮทวีท หรือแบบ ปังฝรั่งเศส แบบที่ไม่มีไส้ รสจืด ปกติถ้าวางไว้ข้างนอก น่าจะ 4-5วัน ถ้าเราซื้อมาแล้วเก็บในตู้แช่แข็ง สามารถเก็บได้กี่วันคะ

มือใหม่หัดทำ (กะทำขาย) วาฟเฟิลเบลเยี่ยม ทดลองแป้งค่ะ ตอนแรกคือ ทำแล้วอบเลย ผลออกมาก็อร่อยดี แต่พอเราแช่ตู้เย็น แล้วค่อยเอาแป้งออกมาอบ ก็รอสักพักนะคะ จนแป้งออกนิ่มๆ ค่อยอบ ผลออกมา เนื้อแข็งๆ ไม่ค่อยนุ

อยากทราบว่าถ้าเราใช้เครื่องซีลสูญญากาศซีลแผ่นแป้งโรตีสายไหมจะสามารถยืดอายุได้กี่วันค่ะ และถ้าใช้แช่ตู้เย็นสามารถยืดอายุได้กี่วัน ถ้าใช้กระดาษหนังสือพิมพ์ห่อแล้วแช่ตู้เย็นจะสามารถยืดอายุได้กี่วันค่ะ ข

เราซื้อขนมปังปอนด์มากลับถึงห้องก็เอาใส่ตู้เย็นเลย พอโรงเรียนปิดก็ลืมเอากลับบ้านด้วย กลับมาที่หออีกทีมันหมดอายุไป 4 วันแล้วเลยสงสัยว่าถ้าเรายังไม่ได้แกะแล้วอยู่ในตู้เย็นตลอด มันจะยังกินได้อยู่มั้ย