วุ้นลูกชุบสีตก

ช่วงนี้หลาย ๆ ที่เราเห็นมีมะยงชิด และมะม่วงออกลูกกันเยอะมาก เราอยู่ใต้มีไม่เยอะ ได้แบ่งจากเจ้านายมานิดหน่อย เลยอยากทำเป็นขนมเพราะมะยงชิดที่เราได้มาค่อนข้างเปรี้ยว เลยทำเป็นวุ้นเพื่อเพิ่มความหวาน นั่งด

ทำวุ้นขายค่ะ ตั้งชื่อว่า "วุ้นสดใส" มีทั้งแบบกล่อง แบบถ้วย หาสูตรจากเน็ต ถามจากรุ่นพี่ ถามแม่ แล้วก็เอาทุกสูตรมามิกซ์รวมกัน วุ้นสดใส คู่ละ 3 บาท วุ้นลูกชุบ คู่ละ 5 บาท วุ้นแฟนซี ถ้วย

ขนมลูกชุบ #ส่วนผสม "ถั่วกวน" สำหรับปั้นตัวขนม ๑) ถั่วเขียวผ่าซีก นึ่งสุก ๒๒๐ กรัม ๒) น้ำตาลทราย ๑ ถ้วย ๓) กะทิ ๑ ถ้วย ๔) เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา ๕) แป้งมัน ๑ ช้อนโต๊ะ #อุปกรณ์ ๑) ไม้เสียบลูกชิ้น

ตามหัวทู้ค่ะ ทำวุ้นลายถ้วยค่ะ ตอนทำมันก็สวยงามดี แต่พอเก็บได้ไป1วันสีมันซึมเข้าหากันค่ะ เราทำสีแดงสตอเบอรี่กับกะทิ แดงมันซึมหาน่ะ ทำยังไงดีคะ เป็นเพราะอะไรน่ะ เพราะสีแดงมันผสมวุ้นน้อยไปหรือเปล่าคะ

ส่วนผสม โอวัลติน 3กล่อง นมโรงเรียน 1 กล่อง ผงโอวัลติน 1 ซอง น้ำตาลทรายแดง 3 ช.ต ผงวุ้น 1 ช.ต วิธีทำ นมโรงเรียนกรรไกรตัดกล่องนมแล้วเทใส่หม้อโอวัลติน3กล่องตัดกล่องแล้วเทใส่หม้อรวมกับนมสดตามด้วยผงวุ

วุ้นกะทิ ส่วนผสม น้ำ 1 1/2 ถ้วย ผงวุ้น 1 1/2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 1 กระป๋อง น้ำตาล 1/2 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ (ถ้าชอบหวาน ใส่อีกได้ค่า แต่เราเป็นคนกินหวาน เรายังว่าสูตรนี้เป๊ะ!! แล้วนะ) เกลือ 1 ช้อนชา พิมพ์หรือ

โยเกิร์ตเมจิ รสพีชผสมวุ้นมะพร้าว ขนาด 135 ก. เปิดฝาถ้วย กลิ่นก็หอมกลิ่นพีชฟุ้งเลย สีละมุนตา เนื้อเนียนและนุ่มมาก โซเดียม ไม่น้อยเลยแฮะ... มีวิตามิน... ซื้อแบบแพ็ค 4 ถ้วย 50 กว่าบาท ก็จะถูกกว่า

สวัสดีค่า 🙏 ห่างหายจากการตั้งกระทู้ไปช่วงนึงหวังว่าเพื่อนๆคงยังไม่ลืมกันน๊าาา😘วันนี้ไม่มีอะไรมากขอมาแชร์เมนูของหวานง่ายๆทำกินได้ไม่ยากค่ะ พร้อมแล้วตามมาเข้าครัวกันนน✌️ วัตถุดิบ💠ผงวุ้น💠น้ำแดงเฮลซ์บลูบ