ใครมีความรู้ กูรู บาริสต้า หรือ เจ้าของกาแฟ เกี่ยวกับการผสม กาแฟชั้นยอด 2 พันธุ์

อเมริกาโน่พริกสด เมนูนี้เป็นการผสมผสานที่ "ฉีกกฎบาริสต้า" สุดๆ โดยมีรายละเอียดที่น่าสนใจดังนี้ • องค์ประกอบหลัก: กาแฟอเมริกาโน่เย็น (มักใช้เมล็ดคั่วกลางหรือเข้ม) ผสมกับ "พริกขี้หน

ปกติเปลี่ยนกาแฟไปเรื่อย ช่วงนี้ starbucks ถูกเลยจัดมาบ่อยๆ ราคาป้ายที่โลตัส 390 แต่ช่วงนี้ จ่ายจริง 290-299 ราคาไม่เท่ากันแต่ละแบบ (โปรดตรวจสอบราคา ณ จุดขายอีกครั้ง) ชอบ Espresso roast, House blend

มาดูความต่างของพันธุ์กาแฟยอดฮิตในไทยกัน ว่า2 อันนี้ต่างกันอย่างไร ส่วนตัวผมชอบ อาราบิก้าครับ รู้สึกหอมมมมม เพื่อนๆล่ะชอบแบบไหนกัน

ปกติ จขกท จะชอบกลิ่นและ รสชาติกาแฟของ Bon Aroma  จริงๆ ก็มองหากาแฟสำเร็จรูปที่ผลิตมาจากพันธุ์ อราบิก้า แต่ส่วนมากที่เห็นในร้านสะดวกซื้อ ส่วนมากจะผสม อราบิก้า กับ โรบัสต้า  เพื่อนๆ ชอบยี่ห้อ

ปกติตอนอยู่บ้านและที่ทำงานจะทำกาแฟทานเอง เป็น Espresso Shot เพียวๆ ไม่ผสมอะไรเลย หน้าร้อนปรับมาดื่มกาแฟเย็นมากขึ้น กาแฟร้อนที่ดื่มจะเป็น อาราบิก้า คั่วกลาง/เข้ม ลองนำมาทำเป็นกาแฟเย็นทานเองให้คล้ายอเม

อ่านเนื้อหาด้านล่างเอาน้า https://www.bangkokbiznews.com/sustainability/environment/1222347 โรบัสต้า ทางภาคใต้บ้านเรา มันโอเคกับอากาศร้อนขึ้นแบบนี้มั้ย ส่วนตัว ถ้าอาราบิก้าแพงมากนัก กินโรบัสต้า

ส่วนตัวปลูกอาราบิก้า ♥️🕳️❤️ เปิดฤดูกาแฟ “โรบัสต้า” ภาคใต้โค้งแรกพุ่งทะลุ 220 บาท/กก. ห่างจากปีแล้วเท่าตัวเกินกว่า 100 บาท กูรูชี้คาดโค้งสุดท้ายทะลุเกิน 250 บาท แห่จองต้นพันธุ์ สะท้