ใครมีความรู้ กูรู บาริสต้า หรือ เจ้าของกาแฟ เกี่ยวกับการผสม กาแฟชั้นยอด 2 พันธุ์

อราบิก้า - หอมแต่ไม่เข้ม โรบัสต้า - เข้มแต่ไม่หอม บางคนอาจจะแนะนำ เบลน แต่ผมแปลกใจที่ส่วนใหญ่ กาแฟเย็นใช้อราบิก้า 100 เปอเยอะมาก เลยเกิดความสงสัยว่าใช้ชนิดไหน ให้ถูกใจคนส่วนใหญ่ ขอคำแนะนำด้วยครับ

พอดีวันนี้ไปซื้อของมา แล้วพนักงานฉีดน้ำหอมให้ ถูกใจมาก ฉีดตอนแรกกลิ่นแรงใช้ได้ แต่พอผ่านไป กลิ่นอ่อนลง แต่ยังหอมอยู่ ละมุนมาก เลยอยากได้พิกัดน้ำหอมที่กลิ่นคล้ายๆกันอะค่ะ ​แบรนด์ไหนก็ได้ ขอราคาไม่แรงมา

พอดีชอบรสชาติตัว Americano ของสตาบัคส์ครับ แต่ ปจบ. ผมเริ่มดริปกาแฟทานเอง เลยเริ่มจาก house blend สตาบัคส์ แต่อยากลองเปลี่ยนยี่ห้ออื่นบ้างเนื่องจากราคายังแรงๆไปอยู่ แต่ก็ยังอยากได้โทนรสชาติใกล้เคียงกั

https://www.picz.in.th/image/img-25640126-183435.lpDyrQ ตามรูปเลยค่ะ คิดว่าพันธุ์ไหน  หรือปนๆกัน  อยากทราบความเห็นของแต่ละคนค่ะ

เราเป็นบาริสต้า อยากทราบว่าลูกค้าที่ใช้บริการร้านกาแฟของเรา อยากได้รับการบริการแบบไหน สามารถบอกได้เลยค่ะเราจะนำมาปรับปรุง แบรนด์สีเขียวไซเรน เพราะแบรนด์นี้ชอบโฟกัสCE แต่ก็ยังตกเหมือนเดิมค่ะ บางครั้งเ

ก่อนหน้านี้กินกาแฟยี่ห้อเนสกาแฟกล่องเขียวแบบชงน้ำร้อนไม่ใส่น้ำตาล  มาตอนหลังลองกินกาแฟดริฟแบบคั่วกลาง เปรียบเทียบกันแล้วแบบแรกจะเข้มข้นกว่า  หรือว่าผมต้องสั่งแบบคั่วเข้มถึงจะเข้มถึงใจมา