อาราบิก้า หรือ โรบัสต้า ?

ประเทศใดเป็นผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก? บราซิล 🇧🇷 เป็น ผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการผลิตกาแฟของบราซิล - ปริมาณการผลิต: ประมาณ 37-40% ของกาแฟโลก (~3.5 ล้านตันต่อปี) -

Black Sheep Coffee ขายเฉพาะโรบัสต้า ก็ 'ดัง' ได้ ท้าทายความเชื่อ 'กาแฟโรบัสต้าคุณภาพต่ำ' ยกระดับเป็นเครื่องดิ่มคุณภาพสูง ตอบโจทย์ Gen Z 'แบล็ค ชีพ คอฟฟี่' (Black Sheep Coffee) เชนร้านกาแฟอิสระที่ตอนนี

ส่วนตัวปลูกอาราบิก้า ♥️🕳️❤️ เปิดฤดูกาแฟ “โรบัสต้า” ภาคใต้โค้งแรกพุ่งทะลุ 220 บาท/กก. ห่างจากปีแล้วเท่าตัวเกินกว่า 100 บาท กูรูชี้คาดโค้งสุดท้ายทะลุเกิน 250 บาท แห่จองต้นพันธุ์ สะท้

ช่วงนี้ว่างงาน เดินดูต้นไม้หน้าบ้านเห็นต้นแก้วแคระออกเมล็ดดกมาก (ปรกติจะมีนกมาจัดการให้ทุกวัน กลับมาจากทำงานจะไม่เคยเห็นดกขนาดนี้) เลยจะลองเพาะเมล็ดเล่นยามว่าง เผื่อแขกไปใครมาจะได้แจกด้วย และถ้ามีเพื

ยังดีที่ตอนนี้กาแฟแต่ละแบรนด์ยังไม่ปรับขึ้นราคาแต่ละเมนู แต่คิดว่าคงอีกไม่นาน ข้อมูลล่าสุดจาก KResearch รายงานว่า ปัจจุบันราคา ’กาแฟ’ พุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์แล้ว . โดยในตลาดโลก เมล

ประวัติของกาแฟ ต้นกาแฟ ค้นพบครั้งแรกใน เอธิโอเปีย (Ethiopia) เนื่องจากชายเลี้ยงแพะสังเกตุเห็นแพะที่เลี้ยงอยู่มีอาการกระปรี้กระเปร่า เป็นพิเศษ หลังจากได้กินผลสีแดงคล้ายเชอรี่ของต้นไม้ชนิดหนึ่ง ชายเล