ทำทาร์ตไข่แบบนึ่งได้ไหมครับ

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ อาหาร อาหารฝรั่ง

คือ ผมไม่มีเตาอบครับ
เลยอยากถามว่า ถ้าใช้การนึ่งแทนการอบได้ไหมครับ

ใครรู้ช่วยตอบหน่อย ขอบคุณครับ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 2320894

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ถ้าเราทำทาร์ตไข่ แบบใช้หม้อหุงข้าว มันจะได้ไม๊อะค่ะ?

ค่ะ คือมีสูตรทำทาร์ตไข่เอง เอามาจากใน พันทิปนี่แหละค่ะ แต่บ้านไม่มีเตาอบหรือ ไมโคเวฟเลย ใช้หม้อหุ้งข้าวแทนได้ไม๊ค่ะ ขอบคุณค่ะ

หยาดน้ำผึ้ง

ทำอาหาร

ทาร์ตไข่ใช้ไมโครเวฟทำได้ไหม

เรากำลังจะทำทาร์ตไข่ตามสูตรนี้ค่ะ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2010/12/D9991835/D9991835.html แต่เราไม่มีเตาอบ -สามารถใช้ไมโครเวฟแทนได้ไหมคะ หรือเอาไปนึ่งจะได้ไหม 555 แล้วแป้งมันจะฟูเ

สมาชิกหมายเลข 1155566

เบเกอรี่

ของหวาน

ทำอาหาร

สูตรอาหาร

ทำทาร์ตไข่แต่หน้าไม่เงา ไม่มีรอยไหม้

สวัสดีค่ะเพื่อนๆพี่ๆน้องๆ ชื่อนุ่นนะคะ เพิ่งทำกระทู้ครั้งแรก กระทู้นี้อยากสอบถามตามหัวข้อเลยค่ะ วันนี้ทำทาร์ตไข่ครั้งแรกแต่หน้าไม่เงา ไม่มีรอยไหม้ ใช้เตาอบขนาดเล็ก 9 ลิตร ขณะที่เตาอบกำลังทำงานได

สมาชิกหมายเลข 5898101

เบเกอรี่

เมนูอบ

ทำขนม

ของหวาน

อุปกรณ์ทำขนม

เห็นโฆษณาพันทิป เชฟเอียน กับเชฟอีกท่าน ทำเวลลิงตัน โฆษณาเตาอบ ทำเดี๊ยนนึกอยากใช้ "คั่วเห็ดหล่ม" แทนเพียวเร เห็ด

หรือ mushroom paste อะไรเทือก ๆ นั้น เดี๊ยนเรียกไม่เป็น แต่ดัดแปลงให้เป็นแบบไทย ๆ ใช้ "คั่วเห็ดหล่ม" บ้านเราแทน จริง ๆ ก็เป็นไอเดียนานพอสมควรแล้ว ตอนเห็นรายการแข่งทำอาหาร แข่งกันทำเวลลิงตัน

อวัยวะชิ้นนั้น

มือใหม่ลองทำเบเกอร์รี่ ขอคำแนะนำการเลือกเตาอบค่ะ

อยากลองทำอาชีพเสริมเกี่ยวกับเบเกอรี่พอดีไปดูในยูทูปสอนทำพาย ทำทาร์ตไข่เลยสนใจ จึงอยากขอคำแนะนำผู้รู้ในการเลือกซื้อเตาอบ เอาราคาไม่สูงมาก ขอความกรุณาเด็กตาดำๆด้วยค่ะ

สมาชิกหมายเลข 1424919

++แบ่งปันสูตร "ทาร์ตไข่" หอมหวานมันอร่อยๆ

สวัสดีค่ะ พอมีเวลาว่างก็เข้าครัวกันค่ะ วันนี้เสนอทาร์ตไข่ เป็นขนมที่ทำง่าย เพียงแค่มีเตาอบค่ะ สูตรนี้ลองทำแล้วอร่อยๆ ชิ้นเดียวไม่พอค่ะ สูตรและวิธีทำ ทาร์ตไข่ แบบง่ายๆ ทาร์ตไข่โปรตุเกส ส่วนผสม -แป้งพา

Phorn_Kitchen

[ชวนทำ] เค้กกล้วยหอมธัญพืช แบบคลีน สูตรง่าย 🍌

ห่างหายจากการทำขนมไปพักนึ่ง ชวงนี้ใกล้ปีใหม่ มาชวนทำเค้กกล้วยหอมง่ายๆกัน สูตรนี้นุ่ม อร่อย หวานกำลังดี ส่วนผสม 1.แป้งข้าวโอ๊ต 140 กรัม 2.กล้วยหอม 325 กรัม 3.ไข่ไก่ 4 ฟอง 4.น้ำผึ้ง 30 กรัม 5.น้ำตาล

ภูตบูรพาน้อย

ทาร์ตไข่ 10 บาท

เราอยากทำทาร์ตไข่ขาย ถ้าซื้อน้ำทาร์ตแบบสำเร็จรูปมาทำกับทำเองอันไหนคุ้มกว่า เห็นกำไรกว่า ถ้าหากซื้อสำเร็จรูปมายี่ห้อไหนอร่อย ถ้าหากทำเองมีใครมีสูตรแบ่งปันไหมคะ แบบว่าลูกค้าทานแล้วติดใจค่ะ ขอบคุณมากๆเลย

สมาชิกหมายเลข 9165250

เค้กนมเย็นนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ

เค้กนมเย็นนึ่ง สูตรนี้ใส่ไข่ไม่ใช้เตาอบ นึ่งออกมานุ่มมาก ตั้งไว้4-5ชม.ยังนุ่มอยู่เกินจากนี้ให้นำไปอุ่นก่อนทานค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ ส่วนผสม แป้งเค้กเนื้อละเอียดตรามงกุฎม่วง60กรัม แป้งวาลีตราว่่าว60กร

ann_andy79

ทำไมอบเค้กแล้วเป็นแบบนี้+มีอุปกรณ์เท่านี้ทำอะไรได้บ้าง

ทำไม ผม อบเค้กแล้วเนื้อถึงเป็นแบบนี้ครับ มันไม่ร่วนเลย แล้วก็ผมมี อุปกรณ์เท่านี้ ทำขนมอะไรได้บ้างครับ มี เตาอบ หม้อ 3 ไซส์ ที่กรอง ที่รีดแป้ง(เรียกว่าอะไร555) หลุมซีลีโคน ที่ทำ ทาร์ต ฟอย ที่อบเ

Nukehuhu

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เบเกอรี่ อาหาร อาหารฝรั่ง

{room_name}

ทำทาร์ตไข่แบบนึ่งได้ไหมครับ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ