กฏหมายระหว่างประเทศเกี่ยวกับการปกครองบุตรค่ะ

ผิดถูกขออภัยทุกท่านด้วยนะคะ เริ่มเรื่องเลยนะคะ คือเหตุเกิดจากเมื่อ6-7ปีที่แล้วเราไปเยี่ยมครอบครัวที่ยุโรป คุณแม่อยู่ฮอลแลนด์ ส่วนน้องสาวอยู่เบลเยี่ยม เราไปครั้งละ3เดือนค่ะ จนไปเจอแฟนที่นั่น คบกันจนตกลงที่จะใช้ชีวิตร่วมกัน แต่แบบไม่จดทะเบียนนะคะ พอดีมีปัญหาหลายอย่าง เพราะเรามีกิจการ ที่ดิน ที่ไทยพอสมควรค่ะ เลยต้องไปๆมาๆ อยู่มาวันหนึ่งแฟนเราแอบไปกิ๊กกับเพื่อนเรา ซึ่งเพื่อนเราก็มีแฟนอยู่แล้ว เราเลยเลิกกัน ตอนนั้นเจ็บมากค่ะ พอเลิกกัน เขาก็อยู่กันแบบเปิดเผย โดยผู้หญิงก็เลิกกันกับแฟนเก่าเขาเช่นกัน  
เลิกกันได้10วัน เพิ่งรู้วาเราท้อง แต่เขาก็ปฏิเสธความรับผิดชอบ และบอกให้เอาลูกออก เราเลยกลับมาอยู่ไทย ตั้งแต่ท้องจนปัจจุบัน เขาไม่เคยส่งตังค์สักบาท ซึ่งเราก็ไม่ง้อค่ะ
ปัจจุบันลูก3ขวบแล้ว เป็นเด็กผู้ชายน่ารักน่าชัง ทีนี้เข้าคำถามนะคะ
-ปีหน้าเราว่าจะพาลูกไปเที่ยว ไปเยี่ยมยาย แต่กฏหมายที่นุ่น ถ้าเขาบังคับตรวจDNAแล้วใช่ เขาถือว่าเป็นพลเมืองของเขา แล้วเขามีสิทธิ์ยึดลูกเราไว้ไหม
-เราสามารถทำเอกสารอะไร เพื่อยืนยันได้ไหมว่าเราเป็นผู้ดูแลลูกแต่เพียงผู้เดียว แล้วเอกสารนั้นสามารถใช้ได้ที่ตปท.ด้วยไหม
  ปล.เรากลัวจริงๆค่ะ กลัวเขามาแย่งลูกเราไป เรามีลูกแค่คนเดียวค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่มาแสดงความคิดเห็นนะคะ ถ้าแท็กซ์ผิด ก็ขออภัยด้วยค่ะ พอดีเพิ่งเล่น