แอนโทไซยานิน

คือตอนนี้เรากำลังตามหาสารมาตรฐานเพื่อเทียบปริมาณและคุณสมบัติของแอนโทไซยานินกับสารสกัดของเรา(เป็นลูกหม่อน) ใช้เครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร์ค่ะ ในวิจัยส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้Cyanidin-3-glucoside แต่ว่างบประมาณเ

พอดีว่าทำโครงงานแล้วสกัดสารแอนโทไซยานินจากลูกหม่อนค่ะ แล้วจะทดสอบว่าในสารที่สกัดได้มีแอนโทไซยานินโดยการใช้เครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร์แต่หาสารมาตรฐาน (ไซยานิดิน-3-กลูโคไซด์) ไม่ได้เลยค่ะ หาซื้อจากที่ไหนใ

อยากทำงานเป็นนักวิจัย นักวิทยาศาสตร์น่ะค่ะ แต่ไม่ค่อยมีข้อมูลเท่าไหร่ 1.ถ้าจบม.6แล้วโอนหน่วยกิตไปมหิดลได้ไหมคะ 2.การเรียนการสอนเข้าใจว่าให้อ่านเองด้วย ถ้าเรียนแล้วเนื้อหาที่ได้จะเทียบเท่าคนที่เรียนมห

ที่เป็นวิธีหาปริมาณสารประกอบฟีนอลิกในสารสกัด โดยใช้ Folin-Ciocalteu reagent น่ะค่ะ เรารู้แค่ว่า ต้องผสมมันกับ sodium carbonate แล้วพอเติมสารสกัดลงไป ถ้ามันมีสารฟีนอลิก ก็จะทำให้เกิดสารละลายสีน้ำเงินข

คือเราเป็นนักเรียนม.ต้นเราอยากรู้เกี่ยวกับการสกัดแอนโทไซยานินโดยไม่ใช้สารเคมีค่ะ (ลองค้นหาในกูเกิ้ลเเล้วเเต่เจอเเต่วิธีที่ใช้สารเคมีซึ่งไม่ตรงกับที่จะศึกษาค่ะ) ขอผู้รู้มาตอบด้วยนะคะ รบกวนด้วยนะคะ ขอบ

อย่างวิถีไกลโคไลซิส ไกลโคไลซิส วัฏจักรเครปส์ การสร้าง Acetyl-CoA และการถ่ายทอดอิเล็กตรอน เรารู้ได้ไงว่า อิเล็กตรอน (H) มันไปไซโทโครมนี้ ๆ แล้วมี O มารับอิเล็กตรอนตัวสุดท้าย คือมันเล็กระดับนั้นเราศึกษา

คือเราต้องการสกัดสารโพแทสเซียมออกจากใบขี้เหล็ก และสารแมงกานีสจากขนมปังโฮลวีทค่ะ และต้องการทราบด้วยว่าสารที่เราสกัดออกมาแล้วจะมีปริมาณโพแทสเซียมและแมงกานีสอยู่เท่าไร เราจะมีวิธีการสกัดอย่างไรบ้างคะ แล้

เพื่อนหรือพี่คนใด ที่เรียนทางสายนี้มา รบกวนแชร์ความรู้ ความคิดเห็นได้น่ะค่ะ ตอนนี้กำลังจะต่อปริญญาโทด้านนี้ค่ะ