พอดีจะเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อ AAB แล้วจะทำเป็นอาหารแข็งใส่วุ้นแล้วแต่อาหารไม่แข็งใครพอจะรู้เหตุผลบ้าง

กระทู้คำถาม

สูตรอาหารที่เตรียมคือglucose-ethanol-acetic acid medium(GAM) ;ก็จะมี glucose,ethanol,peptone,yeast extract,acetic acidและก็วุ้นคะคือเทอาหารบนplateแต่มันมันแข็ง

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 2199880

คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้

ความคิดเห็นที่ 2

มีกรดไง ถ้ามีกรดแล้วเติมวุ้น และนึ่งที่ 121 หรือแค่ 110 องศา ซ. ก็นิ่มแล้ว ต่อให้เพิ่มวุ้นเกิน 1.5 เปอร์เซนต์
ลองดูปริมาณกรดที่ใส่ ตรวจสอบค่าความเป็นกรดด่าง
เท่าที่อ่านชื่ออาหารก็ไม่แข็งแล้ว
วิธีการ แยกกรดอะซิติกออกไป
และเอทานอล สูงกว่า 70 เปอร์เซนต์ เป็น self sterile ก็แยกออก