"ปลาสลิด กับ ไข่ลูกเขย"

ปลาสลิด นอกจากทอดกินเฉยๆได้แล้ว ก็สามารถที่จะนำมาทำเป็นอย่างอื่นได้อีก เช่นต้มข่า ต้มกะทิ ต้มโคล้ง แต่ที่เป็นเมนูแบบง่ายๆ ยอดนิยมแห่งร้านข้าวต้มที่ต้องสั่งกันบ่อยๆ ก็เห็นจะเป็นยำปลาสลิดนี่แหล่ะ เป็นได

ตุ๊ดขอเอาปาร์ตี้น้ำพริกกะปิมื้อกลางวันที่ทำงานมาอวด !!! น้ำพริกกะปิรสจัดทานคู่กับสารพัดเครื่องเคียงฝีมือตุ๊ด !!! สารพัดผักลวกราดกะทิ, ผักสดสารพัดแช่เย็นเฉียบ, มะเขือยาวชะอมดอกโสนชุบไข่ทอด !!! ทานค

เมื่อวานบ่าย กินไข่เจียวค่ะ ไข่เจียวที่ชอบคือ ไข่เจียวใส่หอมแดงซอยบาง ๆ เหยาะน้ำปลาพอมีรส ชอบกินหอมแดงมาก แต่คือ Shallot นะคะ ไม่ใช่หอมแขก ที่คือ red onion เลยใส่หอมแดงเยอะหน่อย ไข่เจียวจานนี้ เลยเป็

ช่วงนี้ จขกท ยังตะลอนๆอยู่แถวภาคใต้ครับ อากาศดีท้องฟ้าใส ไร้ฝุ่น PM คราวก่อนนำเสนอเรื่องก๋วยเตี๋ยวฮาลาลไม่มีตะเกียบ ก็ได้มีเพื่อนๆมาสนทนากันพอสมควร ขอบคุณมากๆครับ ทีนี้เย็นวันก่อนครับ ต้องมาพักที

- ปลาใบปอ + ปลาแดง คลุกผงกะหรี่ทอดกรอบ - ข้อไก่ คลุกผงกะหรี่ ทอด - ไข่ลูกเขย มะขามเปียก น้ำตาลปี้บ น้ำปลา พริกสด  ทานคู่กับของทอด ✌   ทานกับข้าวสวยร้อนๆ  อร่อยแนวแคมป์ปิ้ง 😋

- ปลาทรายแดง คลุกผงกะหรี่ ทอดกรอบ - หมู ไก่  คลุกผงกะหรี่ ทอด - ไข่ลูกเขย  มะขามเปียก กะปิ  น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา พริกสด ปรุงรสตามชอบ ...ทานคู่กับของทอด แนะนำเน้น เปรี้ยวนำ เค็ม หวานนิดๆ

สวัสดีครับ วันนี้ผมมีโอกาสแวะมาลำปาง เลยลองหาร้านอาหารที่มีบรรยากาศดี ๆ เจอร้านชื่อว่า “เชยลำปาง” อยู่ที่ ต.ลำปางหลวง อ.เกาะคา จ.ลำปางครับ ร้านนี้เป็นห้องแอร์เย็นสบาย ตกแต่งด้วยของเก่า ข

วันอังคารที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:00 น. กุนเชียงสูตรฮ่องกง เต้าหู้ปลา เต้าหู้หินทอด แกงเทโพหมู, ไข่ลูกเขย, กล้วยบวชชี 🕒 18:30 น. 💵 455 บาท ปีกไก่กลางทอด ปลานิล

วันเสาร์ที่ 29 มีนาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 18:40 น. ข้าวผัดข้าวใหม่เนื้ออกปู น้ำพริกปลาสลิด วันอาทิตย์ที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 18:40 น. 💵 80 บาท ไข่เจียวเนื้ออกปู วันจันทร