กาแฟคั่วอ่อน/กลาง/เข้ม

เส้นทางระหว่าง ตัวเมืองเลย กำลังจะไปที่ภูป่าเปาะ ผ่านวังสะพุง ร่างกายต้องการคาเฟอีน ไม่รอช้า แอบเสาะหาคาเฟ่ น่ารักสักหน่อย เพิ่มพลังให้ร่างกาย เลยเจอกับร้านนึง น่าสนใจ เลยชวนกันแวะ ......TAO KAE COFFE

สวัสดีค่ะ เราสนใจการดื่มกาแฟแบบ Slowbar เมื่อไม่นานมานี้ ปกติเราไม่ค่อยดื่มกาแฟสักเท่าไหร่ แต่เมื่อไม่นานมานี้ เราเจอเหตุการณ์ที่เลวร้ายที่สุดในชีวิตค่ะ เราจึงต้องหาวิธีเพื่อให้ตัวเองหลุดพันจากสถานการ

ปกติดื่มกาแฟวันละ 2-3 แก้วแก้วสุดท้ายของวันคือดื่มหลังมื้อเย็น ประมาณ 4 โมง (อเมริกาโน่เย็น,เอสเพรสโซ่เย็น)แต่บางวัน 1-2 ทุ่มก็ดื่มอีกหนึ่งแก้ว เพราะปกติจะนั่งทำงานถึงช่วงดึกๆ กาแฟแก้วสุดท้ายของวันที่

ปกติตอนอยู่บ้านและที่ทำงานจะทำกาแฟทานเอง เป็น Espresso Shot เพียวๆ ไม่ผสมอะไรเลย หน้าร้อนปรับมาดื่มกาแฟเย็นมากขึ้น กาแฟร้อนที่ดื่มจะเป็น อาราบิก้า คั่วกลาง/เข้ม ลองนำมาทำเป็นกาแฟเย็นทานเองให้คล้ายอเม

คำว่า “cappuccino” มาจากภาษาอิตาลี มาจากคำว่า Cappuccio + ino สำนักงานราชบัณฑิตยสภา กำหนดให้ทับศัพท์ว่า “คัปปุชชีโน” - “Cappuccio” = ผ้าคลุมศีรษะ - “ino&r