หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำคุ๊กกี้จะใส่น้ำมันมะพร้าวได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
พอดีที่บ้านมีน้ำมันมะพร้าวอยู่ค่ะ แต่อยากรู้ว่าถ้าใส่ลงไปตอนทำขนมเบเกอรี่ (คุ๊กกี้, บราวนี่) จะทำให้รสชาดเพี้ยนมั้ยคะ
และเห็นว่าน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ด้วยอ่ะค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผสมสีคุ๊กกี้แล้วสีเพี้ยน
ขอปรึกษาหน่อยค่ะ พอดีทำคุ๊กกี้เนยสด ผสมสีอาหารลงไปด้วยแต่สีที่ได้ออกมาเพี้ยนไปเลยค่ะ อย่างใช้สีฟ้าผสมลงไป ออกมาเป็นสีออกเขียว แบบนี้ต้องทำอย่างไรดีคะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 6779842
ขอคำแนะนำเกี่ยวกับการทำคุ๊กกี้หน่อยค่า
รบกวนชาวก้นครัวช่วยแนะนำวิธีการทำคุ๊กกี้หน่อยค่ะ คือ อยากทราบว่า การใส่เกลือลงไปในสูตร ควรใส่ตอนไหนคะ ตอนตีเนยกับน้ำตาล หรือร่อนรวมกับแป้งไปเลย แล้วการใส่คนละช่วงนี้มีผลกับรสชาดของคุ๊กกี้มั้ยคะ คื
โอโย๊ะโย๋
บราวนี่คุ๊กกี้ทำไมหน้าไม่แตก
ทำคุ๊กกี้บราวนี่สูตรครูแพร ทำตามสูตรเป๊ะค่ะ แต่ทำไมหน้าไม่แตกเหมือนครูแพรคะ ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1716718
S&P เค้าเปลื่ยนสูตรคุ๊กกี้แล้วรึ??
จำได้ว่าสมัยก่อนชอบคุ๊กกี้เนยรสใบเตยมาก มีความเนยๆสูงมาก แต่เมื่อวันก่อนไปดูอีกทีเป็นคุ๊กกี้รวมรสมั้งส่วนผสมดันมีแต่มาเกอรรีนและเนยผสม
สมาชิกหมายเลข 6669714
หัดทำคุ๊กกี้ ทำไมออกมาร่วนมากเลยคะ แก้ไขได้อย่างไรคะ
ทำคุ๊กกี้ใส่ลูกเกดและอัลมอนด์ แต่ผลออกมารสชาดใช้ได้แต่ร่วนมาก พอกัดไปก็แตกกระจาย สาเหตุจากอะไรคะ อบประมาณ 15 นาทีค่ะ ไฟ 170องศา เวลาตีเนยควรตีนานเท่าไหร่จึงจะใส่ไข่ แล้วพอใส่แป้งตีต่ออีกกี่นาทีคะ หลาน
นันทน์
ช็อคโกแลตชิพที่ใส่ในคุ๊กกี้ ซื้อได้จากที่ไหนคะ
จะลองทำคุ๊กกี้ ได้สูตรมาแล้ว แต่ขาดช็อคโกแลตชิพ ซื้อได้จากที่ไหน แล้วเค้าขายกันยังไงคะ ซื้อไม่มากเค้าขายหรือเปล่า แถวสะพานหันมีมั้ยคะพอดีจะไปกรุงเทพฯ
นันทน์
ใครมีสูตรทำคุ๊กกี้ กล้วยตาก ใส่เม็ดช๊อค หรือ ใส่เนื้อมัตูม เหมือนที่ขายใน Amazon บ้าง
(ซื้อกินมา อร่อยมาก คุ๊กกี้กรอบ มีกลิ่นเนื้อกล้วย ฝังเมล็ดช๊อค หรือเนื้อมะตูมเล็กๆ ฟินมาก
bkkrong
สอบถามครับ การใช้แป้งมันสำปะหลัง (ฟลาวมันสำปะหลัง) ทดแทนแป้งสาลีในการทำเบเกอรี่
คุณสมบัติของฟลาวมันสำปะหลัง VS. แป้งสาลี ทุกเมนู โดยเฉพาะของหวาน เบเกอรี่ ^^ แบบไหนดีกว่ากันครับ ทั้งในแบบรสชาด กับ คุณค่าทางโภชนาการ (ขอบคุณทุกๆความคิดเห็นนะครับ)
superman2007
ตั้งราคาคุ๊กกี้เนยสดถุงละเท่าไหร่ดีคะ?
พอดีจะทำคุ๊กกี้สูตรคุณตรีขายแต่ไม่รู้ว่าควรตั้งราคาขายต่อถุงๆละเท่าไหร่ดีอ่าคะ และถุงนึงกี่ชิ้นดีค่ะ คุ๊กกี้เนยสดช๊อคโกแล็ตชิป http://pantip.com/topic/31153090 ขอบคุณค่ะ
azd
รบกวนผู้รู้ เรื่องคุ๊กกี้ค่ะ
อยากทำ บานอฟฟี่ พาย ค่ะ แต่เห็นต้องใช้ digestive cookies / digestive biscuits ก็เลยอยากทราบว่า.. 1. คุ๊กกี้ / บิสกิต แบบนั้น แตกต่างกับ คุ๊กกี้ / บิสกิต ธรรมดายังไง? (เช่นว่า.. เนื้อของขนมเป็นยังไง รส
angel2me
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำคุ๊กกี้จะใส่น้ำมันมะพร้าวได้มั้ยคะ
และเห็นว่าน้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์ด้วยอ่ะค่ะ