ใช้ฟอยล์ห่อไก่แล้วนึ่งจะเทียบเท่าการอบไหม

บ้านไม่มีเตาอบค่ะ แต่ทราบวิธีการใช้กระทะเป็นเตาอบมาที่ให้ห่อกระทะด้วยฟอยล์ แต่ถ้าเราจะใช้วิธีห่อเนื้อวัตว์ด้วยฟอยล์แล้วนำมานึ่งแทนได้ไหม จะมีผลลัพธ์เท่ากับการอบหรือเปล่า