สอนทำน้ำพริกกะปิ หน่อยสิ

สวัสดีค่ะทุกคนชาวพันทิป เช้านี้ทุกๆท่านทานข้าวกันยังค่ะ มาๆทานข้าวกันค่ะ บ้านนี้วันนี้ทำน้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด ไข่ทอดชะอม ผักสดแกล้ม เมนูง่ายๆ เสร็จไวได้ทานไว แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ว่าแต่วันนี้แต่ละบ้านได้อ

หมูหวาน ครับ กับ ผัดลูกเหรียง​ น้ำพริกกะปิ แซลมอน ผักแกล้ม เข้าสวยครับ น้ำเย็นครับ อาร่อย

มีเลี้ยงมื้อกลางวันหลังประชุม(อีกวัน) อิ่มสบายประหยัดอีกมื้อ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันอังคารที่ 16 ธันวาคม 2568 พบกับ ไม่กินถือว่าผิด น้ำพริกกะปิ + กับต้มโคล้งปลาสลิด ร้านฉำฉา 2 จ.นครสวรรค์ ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=baR8Sqn-bqY ผัดหมี่ข้าวเจ

เป็นคนที่ชอบทานผักกระเฉด มากคนหนึ่ง จะทานกับน้ำพริกปลาทู หรือใส่ในแกงส้ม หรือผัดน้ำมันทานกับน้ำพริกกะปิ หรือใส่ในขนมจีน หรือเส้นหมี่ผัดกระเฉด โอ๊ยยย..ทานกับอะไรก็อร่อย อันนี้นี้ก็ชอบค่ะผัดกระเฉดหมูกรอ

น้ำพริกอ่องจากถ้วยใหญ่ยักษ์เมื่อวานนี้ โดนจ้วงไปสองมื้อจนเหลือหน่อยเดียวในถ้วยเล็กๆ ท่าทางจะไม่พอสำหรับวันนี้ เพราะว่าน้ำพริกเป็นจานโปรดของบ้านเรา คุณนายเลยทำน้ำพริกกะปิอีกถ้วยนึง ดูแปลกๆหน่อยว่ามื้อเ

เมนูนี้มีเรื่องเล่า ไม่ได้มาบอกวิธีทำหรือการตระเตรียมวัตถุดิบแต่อย่างใด เพราะมันหลายเมนูมาก เริ่มเลย เมนูแรก ผัดผักบุ้ง 🔥 ผักบุ้งในจานนี้เป็นผักบุ้งที่ปลูกเอง ไม่ได้ไปซื้อมาจากที่ไหนเลย ตอนก่อน

น้ำพริกอ่อง เป็นอีกเมนูที่ที่บ้านทำกินประจำ เพราะทำง่าย ทำเร็ว และอร่อยด้วย วัตถุดิบหลักๆ ก็จะมีหมูสับ, มะเขือเทศ, หอมแดง, กระเทียม, พริกแห้ง, รากผักชี, กะปิ และผักเครื่องเคียง ประมาณนี้ วิธีการทำง่า