แฮม ที่อยู่ตามงานโต้ะจีน จานออเดิร์ฟ ทำไมมันเปรี้ยวๆ ครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะตอนเช้าทานเจมา 3 ​วันแล้วเพราะอาหารเจ อร่อยผิดคาด วันแรกไปยืนมุงสะดุดตา ยำหมูย่างเจ กับ ผัดผงกะหรี่เจเลยสั่งราดข้าวมาลอง อร่อยมาก อร่อยตะโกน !อร่อยกว่าหมูย่างปกติอีกได้เยอะด้วยผัดผงกะ

แกะกล่องขนมจากเมืองจีนอีกอย่างนึง เค้กแฮมยูนนาน กล่องนึงมี 5 ชิ้น มีการ์ดน้อนแพนด้ามา 1 แผ่นจิ๋ว แต่ผิวกรอบเบา ๆ กลิ่นหอมแฮมขึ้นมาเลย ก้อนกลม ๆ ขนาดกะทัดรัด ด้านในหน้าตาแบบนี้ค่ะ กลิ่นหอมดี รสชาต

เมื่อต้นเดือนมานี้ ผมมาฉลองเงินเดือนออก ด้วยร้านปิ้งย่างควบของทะเลตัวแรงๆแบรนด์นึง ที่ชอบเปิดสาขาตามชานเมือง นั่นคือ เนตตะ กริลล์ ร้านนี้จัดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่เสียแตกพอสมควร ส่วนมากก็เรื่องของความ

เห็นรีวิวร้านนี้วันก่อน เป็นอาหารอีสาน รสชาติ ทางอุบล เค้าว่าคนอุบลกิน รส แบบนัวๆ ไม่เปรี้ยวไม่เผ็ดแซ่บจัด แต่ถ้าต้องการแซ่บสั่งได้ เป็น ร้านบ้านๆ แต่เชฟไอซ์-ศุภักษร จงศิริ เจ้าของร้านศรณ์ ร้าน มิชล

วันนี้ไปตลาดเช้า ผักผลไม้ ราคาขยับสูงกว่าวันก่อนต้อนรับเทศกาลเจอย่างแท้จริงเลยค่ะ นึกอะไรไม่ออก ก็คว้าเห็ดมาก่อนค่ะสารพัดเห็ด เพื่อมาทำอาหารเย็นให้คุณพี่สาวที่กินเจค่ะ พี่สาวแม่เปปแค่อยากกินเจ งดเนื้อ

ร้านนี้ เคยเห็นในรีวิวหลายครั้งแระ รวมทั้งเห็น ในวงใน เค้าว่าอร่อยกัน ร้าน อยู่ไม่ไกลคอนโดนัก วันนี้ แพลนแรก จะไปทานข้าวสารเสกของเชฟตาม เชฟหญิง อันดับหนึ่งโลก แต่เที่ยงคิวเต็ม เลยจองพรุ่งนี้ไว้แทน

เลือกข้าวขยำปูมา คลุกกับเครื่องยำและน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ อิ่มอร่อย ตามด้วยกาแฟอีกแก้ว

สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิปทุกคน 🙏 วันนี้อยากมาแบ่งปันสูตรอาหารอินเดียจานเด็ดที่หลายคนอาจเคยเห็นตามร้านอาหารอินเดียในกรุงเทพฯ นั่นก็คือ “Chicken Masala” (แกงมัสซาลาไก่) 🍛 กลิ่นหอมของเครื่อ