่เครื่องปรุง low sodium ในอาหารคลีนดีจริงเหรอ?

กระทู้สนทนา

เครื่องปรุง low sodium หมอแนะนำให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงกินแทนเครื่องปรุงธรรมดา
แต่ทำไมอาหารคลีนหลายๆกระทู้แนะนำให้ใช้เครื่องปรุง low sodium (KCl แทน NaCl) ทั้งที่สุดท้ายเกลืออะไรก็ตามที่เกินความต้องการของร่างกายต้องไปกรองที่ไต เพิ่มภาระให้ไตอีก
จะคลีนกว่ามั้ยถ้าไม่ใส่เกลือใดๆเลย

เราไม่ได้ทานคลีนทุกมื้อนะแล้วแต่ความสะดวก มื้อที่ทำเอง ส่วนใหญ่จะคลีน100% ปลา ผัก ข้าวกล้อง ไม่ปรุงรส บางมื้อก็ cal ต่ำ แต่ไม่คลีน