ทำไมต้องนำมะยมไปแช่น้ำปูนใสก่อนที่จะเอาไปเชื่อมด้วยคะ ใครรู้ช่วยตอบหน่อยค่ะ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่านชาวเผือก เอ้ย!!ชาวพันทิป อิอิ วันนี้เต่าน้อยฯ ได้มาเล่าเรื่องความทรงจำของเด็กต่างจังหวัดตาดำ ๆ ที่แสนจะน่ารัก!!! ต้นมะยม เป็นต้นไม้ที่นิยมปลูกตั้งแต่โบราณ โดยมีความเชื่อว่าเสริม

มีมันฝรั่งเหลือในตู้เย็น อยากทานขนมหวานๆลองนำมาเชื่อม ออกมาอร่อยดีค่ะแถมทำง่ายใช้เวลไม่นาน หาซื้อก็ง่ายด้วยค่ะ ใช้น้ำปูนใสแช่แทนเบคกิ้งโซดาก็ได้นะคะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะ ส่วนผสม มันฝรั่ง1-2หัว

ช่วงนี้มะยมเต็มต้นค่ะ เอาไปเชื่อมแล้วก็ยังเหลืออีกเยอะเลยค่ะ ขอไอเดียในการแปรรูปมะยมหน่อยนะคะ ขอบคุณมากมากค่ะ 😀🙏

🎀 "มะยมเชื่อม" 🍀 อีกหนึ่งเมนูของหวาน ไว้สำหรับทานเล่นแก้เครียด แก้เหงาได้ 💛 ทำไม่ยาก แต่ใช้เวลาพอสมควร 🕖 ทำครั้งเดียว เก็บแช่ตู้เย็นทานได้หลายวันเลยละค่ะ หรือ หรือ หรือ!! จะจับใส่ถุง เสียบไม

จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม เราทำขนมหวานคือทับทิมกรอบ ทำเยอะ จัดเต็มเหมือนเดิม ขั้นตอนทำง่ายๆ ตามนี้เลยค่ะ นำแห้วมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

วันนี้ จขกท. นำเสนอทุเรียนเชื่อม น่าทานมากกกก🤤😋

ขนมหวานแบบไทยๆ ที่นับวันจะหากินยากขึ้นทุกที เพราะต้องใช้เวลาในการเชื่อมนานมาก เพื่อจะให้ได้สีแดงสวย น่ากิน หลายๆคนอาจมีปัญหาในการเชื่อมแล้วกล้วยสีไม่แดง เท่าที่ทำมาสรุปได้ว่า คือ 1.ต้องใจเย็นมากกกกกก

ลูกตาลเป็นผลไม้พื้นบ้านที่กินแล้วสดชื่น แต่หลายคนอาจไม่รู้ว่ามีทั้งประโยชน์และโทษ มาดูข้อมูลน่ารู้และวิธีกินให้ปลอดภัยกันลูกตาลคืออะไรลูกตาล คือผลของต้นตาลโตนด นิยมนำมารับประทานเป็นของหวานหรือกิน