ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเสียงตอบรับที่ค่อนข้างดี จากการรีวิวส์สูตรอาหารที่ผ่านมา ไม่ว่าจะเป็นสูตรการทำก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ หรือข้าวมันไก่เนรัญชลาทุกสูตร ทำให้มีสมาชิกกดไล้ค์เพจและแอดเข้ากลุ่มของแอดมินเนรัญชล

สวัสดีค่าทุกวัน วันนี้จะมาแชร์สูตรลับ คืนตำนานให้กับ หมูปิ้งโบราณไม้ละ 5 บาท รสชาติถึงเครื่องที่หลายคนคุ้นเคย  วัตถุดิบ 1. เนื้อสะโพกหมู 2. มันหมู (ส่วนแข็ง) 3. ซอสหอยนางรม  4. น้ำตาลปี๊บ

ผมหมักทีไรปิ้งออกมานี่แห้งทุกที ไม่มีน้ำซอสไหล ดูไม่น่ากินเลย อยากหมักหมูได้แบบในรูป จะมีรสหวานหน่อย ช่วยชี้แนะทีครับบ

วันนี้มีสูตรหมูปิ้งนมสด เนื้อนุ่ม ๆ หอม ๆ สูตรนี้ย่างทิ้งไว้แล้วไม่แห้ง ไม่แข็ง สูตรนี้นำไปสร้างอาชีพได้เลยครับ สูตรนี้หมูจะรสออกหวาน ๆ เค็ม ๆ ส่วนตัวผมเองได้ลองทำอยู่หลายครั้งแล้วครับ รับประกันว่าอร่

สูตร หมูปิ้ง (THAI BBQ PORK) หมูปิ้งสูตรนี้ จะเป็นสูตรที่เรากินกันตอนเด็กๆนะคะ จะมีความหอมของเครื่องหมักแบบไทยๆ รสหวานอ่อนๆ ครบทุกรสชาติ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสเด็ดแซ่บ บอกเลยเข้ากันเป็นอย่างดีเลยค่ะ ล