ในกรุงเทพ ร้านไหนมี Chocolate Chip Pancake ขายมั่งครับ ?

มาอีกแล้วจ้า ขนมใหม่จาก 7-11 คราวนี้เป็น แพนเค้กวิปครีมคัสตาร์ด ของ EZY Sweet กล่องสีทองสวยหรู สไตล์ Gold Selection ภายในกล่องมีทั้งหมด 3 ชิ้นนะจ๊ะ แกะออกมา ตัวแพนเค้กหนานุ่ม ไส้คัสตาร์ดเนียน ๆ แน่น

เช้านี้ตื่นมาได้แช๊ทกับเพื่อน เพื่อนบอกว่าที่บ้านมีกล้วยเหลืออยู่มาก กินไม่ทัน จะทิ้งก็เสียดาย เลยได้ไอเดียทำเมนูนี้ให้ตัวเองเช้านี้ (และจะได้ให้เพื่อนเป็นไอเดียการกำจัดกล้วย อย่างไม่ต้องเสียดาย) ปกติ

ที่วิลล่ามีขายหลายยี่ห้อเลยค่ะ ปกติใช้ของอิมพีเรียลก็อร่อยดีเเต่รู้สึกฝาดลิ้น เลยอยากลองยี่ห้ออื่นดูบ้างค่ะ

A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด ข้างในกลวงทำมาจากนำเต้าหู้แข็ง มาหั่นเป็นแผ่นบางแล้วทอดในน้ำมันตามตำราบอกเทคนิคว่าต้องทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดในอุณหภูมิไม่สูงมาก ประมาณ 120 °Cเพื่อให้เต้าหู้ขยายต

สวัสดีค่ะ วันนี้นีมาแบ่งปันสูตรเค้กไก่หยองหรือเค้กหมูหยอง เป็นเค้กสไตล์ชิฟฟ่อน ไส้ครีมสลัดหอมมันนัว และโรยหน้าด้วยไก่หยองหรือหมูหยองผสมสาหร่ายและงาขาวคั่ว บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้จริงๆ ใช้วัตถุดิบไม

https://youtu.be/TBde37as4Qw?si=nUCnxBaKlRrIZSsr