วิธีการกำจักกรดออกซาลิกในผลไม้ใครพอจะทราบบ้างค่ะ

คือตอนนี้มีิวิธีการกำจัดอรดออกซาลิกด้วยปูนขาวหรือแคลเซียมไฮดรอกไซด์แต่ไม่รุวว่าต้องใช้กี่กรัมต่อผลไม้กี่กิโล

ทั้้งของจริงของปลอม ใส่น้ำที่มีฤทธิ์เป็นกรดได้ไหม เช่น น้ำมะนาว(เข้มข้น) น้ำผลไม้ ฯลฯ ใส่แล้วนำมาดื่มเป็นอันตรายไหม

นี่เป็นตอนี่ 3 ในการเล่าเรื่องการดำเนินชีวิตของผม ก่อนอื่นให้กำลังใจท่านใดที่หลงเข้ามาอ่าน (และมีปัญหาต่างๆ) ชีวิตเรา อยู่ในมือเรา เราเป็นผู้สร้าง และผู้ทำลาย เรากำหนดทั้งนั้น นี่คือความเชื่อของผม....

พอดีไปทานอาหารญี่ปุ่น ที่เป็น open kitchen แล้วเห็นร้านย่างปลาด้วยเตาซาลามานเดอร์ ผมรู้สึกว่าเนื้อมันอร่อยกว่าเวลา pan sear เองที่บ้าน เลยอยากลองทำด้วยอุปกรณ์ที่มีอยุ่ที่บ้านครับ อุปกรณ์ที่มีตอนนี้ ผ