หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ผมอยากรู้เรื่องพ่อครัว(เชฟ)
กระทู้คำถาม
อาหาร
คือคนที่เป็นเชฟได้ที่ไส่ชุดขาวหมวกขาวทำอาหารในครัวหรูๆ ต้องเรียนมาอย่างเดียวหรอครับ แต่ถ้ามีพรสวรรค์ทำอาหารเก่งแต่ไม่ได้รับการศึกษาทางเชฟเลยจะสามารถทำอาหารในครัวหรูๆ แล้วไห้คนเรียกเชฟได้ไหมครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
โดยหลักการแล้ว คนที่จะสวมชุดเชฟได้ต้องมีคุณสมบัติอะไรไหมครับ
เช่น ต้องทำงานเป็นพ่อครัวมากี่ปี หรือต้องเรียนวิชาทำอาหารจากสถาบันไหนหรือไม่ แล้วสมมุติว่าอาเฮียขายข้าวมันไก่ จู่ๆจะไปซื้อชุดเชฟมาใส่ อย่างงี้จะได้ไหมครับ
softcat
การหาพ่อครัว-แม่ครัวมาเข้าทำงาน (?)
เขาหาพ่อครัว-แม่ครัว (เชฟ) มาเข้าร้านอาหาร/โรงแรม/รีสอร์ท ของตนเองยังไงบ้างครับ มีวิธีไหนบ้าง
สมาชิกหมายเลข 1842558
หมวกของแต่ละงานแต่ละอาชีพ
อย่างหมวกนิรภัยพอเข้าใจความหมายอยู่ครับ เช่นสีขาวคือหมวกผู้บริหาร สีเทาคือหมวกผู้เยี่ยมชม แต่ว่า 1.ของกุ๊กของเชฟนี้หมวกมีความหมายเชิงลำดับชั้นไหมครับ แยกหมวดแยกระดับยังไงครับ และขอเสริมตรงนี้หน่อยครั
สมาชิกหมายเลข 7306439
ถามพ่อครัว แม่ครัวเวลาปรุงอาหารยังต้องใช้ช้อนหรือถ้วยตวงอยู่หรือป่าวครับ
ถามคุณพ่อครัว แม่ครัวหรือคนที่ชอบทำอาหารครับ ตอนนี้เวลาปรุงอาหาร ยังต้องใช้ช้อนหรือถ้วยตวง ตวงเครื่องปรุง หรือวัตถุดิบอยู่หรือป่าวครับ หรือว่าทำมานานแล้วใช้เหยาะๆๆ กะๆเอาตอนปรุงอาหารเลย อยากจะรู้ว่
Baracudus
อยากเป็นเชฟครับ ขอคำปรึกษาหน่อยครับ
ตอนนี้เรียนอยู่ Years 11 ครับ สนใจอยากเป็นเชฟ ตอนนี้เล็งที่ Le Cordon Bleu Seoul หรือ Londonอยู่ครับ คืออยากจะถามว่า จบจากนี่ไป ประกอบอาชีพเชฟได้ใช่มั้ยครับ ?? เเล้ว ควรเริ่มจากอะไรครับ ?? ปล.ผมสนใ
สมาชิกหมายเลข 1388176
Hell’s Kitchen มี season ไหนบ้างครับที่มีคนชนะแบบขาดลอย คนอื่นสู้แทบไม่ได้เลย
ดูรายการ Hell’s Kitchen ครัวนรกแล้วชอบมาก แต่เหมือนทางรายการแทบไม่คัดเลย บางคนนี้ไม่น่ามาเป็นเชฟได้เลย บางคนก็ฝีมือแย่เสมอต้นเสมอปลาย เลยอยากรู้ว่ามี season ไหนบ้างมีคนที่เก่งจริงๆมาแข่งกัน
สมาชิกหมายเลข 3425814
หาพ่อครัว แม่ครัวอาหารไทยเก่งๆ และสามารถสร้างสรรค์เมนูมีประสบการณ์ หาได้ที่ไหนบ้างค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5094608
พ่อครัว/แม่ครัว เก็บทุกเม็ด กินทุกดอก พูดยังไงดี
คือจะมาตั้งกระทู้ขอความคิดเห็นหน่อยครับว่า ผมควรพูดกับเค้ายังไงดี พ่อครัวและแม่ครัว ร้านอาหารแห่งหนึ่ง มีผมที่เพิ่งเข้ามาเป็น ผจก.ร้าน แต่แอบมีข่าวจาก ผจก.คนก่อน ว่า2คนนี้ชอบลักเล็กขโมยน้อย(เรื่องอาหา
สมาชิกหมายเลข 3851726
ทำไมพ่อครัวแม่ครัวตาม รร. ภัตตาคาร หรือฟรีแลนซ์ถึงเรียกว่าเชฟ แต่ป้าๆ ลุงๆ ที่เปิดร้านอาหารถึงไม่เรียกเชฟล่ะครับ
สมาชิกหมายเลข 7477022
ใครเคยไปทำงานที่ประเทศอิสราเอล อาชีพครัวเย็น(เชฟ) บ้าง
ตามหัวข้อเลยครับ เราอยากรู้ว่าเริ่มต้นยังไง หาข้อมูลเบื้องต้นแล้ว ส่วนใหญ่จะไปเป็นงานเกษตร ไม่เห็นมีใครเล่าประสบการณ์เชฟเลย
สมาชิกหมายเลข 6918951
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ผมอยากรู้เรื่องพ่อครัว(เชฟ)