งงกับสูตรเค้กจากหนังสือที่ซื้อมาค่ะ ใครพอช่วยได้บ้างคะ รบกวนหน่อยจ้า

พอดีซื้อหนังสือของคุณ ปู้มาค่ะ หนังสือดีระคะ แต่แอบงงสูตรนิดหน่อยค่ะ ในหนังสือ มีแต่ สูร เค้ก ที่เป็น 2 ปอนด์ 2 พิมพ์ค่ะ ไม่รู้จะตัดสูตรยไงดี   ใครพอมีประสบการณ์บ้างคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
ในหนังสืกับพิมพ์ที่เรามีไมาเหมือนนะจ๊ะ

ลงอ่านดีๆ แป้งที่เค้าตวงให้ อบออกมาได้เท่าไร
ถ้าอบออกมา 2 ปอนด์  ต่อพิมพ์ ก็ ลดสัดส่วนไปตามที่ให้มา ให้พอดีพิมพ์เรา

งง กับที่หนู บอกมาด้วย
แต่อาจจะเป็ร สูตรนี้ อบได้ 2 พิมพ์
รวม 2 ปอนด์  หรือเปล่า????

เพี้ยนนักทดลอง
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่