สวัสดีค่าา .... ^^ วันนี้จะชวนเพื่อนๆมาทำช็อคบอลโอรีโอ้ไว้กินเล่นๆเป็นของว่างกัน
เราเพิ่งจะเคยทำครั้งแรกน้าา ผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยจ้า มือใหม่
อุปกรณ์ทุกอย่างล้วนแล้วแต่เหลือจากการทำช็อคฯฟัดจ์กะทู้ที่แล้ว
เรียกได้ว่า ลงทุนซื้อของไปเกือบพัน ได้ของกลับมาเกินคุ้ม ทำได้หลายครั้งหลายเมนู ฮี่ๆๆๆ



สำหรับอุปกรณ์
1. ดาร์คช็อคโกแลต (นางเอกของเราอีกแว๊วว ^^) ประมาณ 150 กรัม
2. ขนมปังสอดไส้ ของยี่ห้อไรก็ได้ เราเอาเอลเซ่ รสวนิลา 1 กล่อง มีประมาณ6ชิ้น.. (ปริมาณ24กรัม/1ชิ้น)
3. ของตกแต่งหน้าช็อคบอล ตามชอบโล้ดด เราใช้โอริโอ้ทุบๆเป็นผงๆ กับ ถั่วอบเกลือ ในเซเว่นอ่ะ เอามาตำๆทุบๆพอแหลก
4. โอรีโอ้ เราใช้ 2-3 คู่เอง ที่เหลือ กินค่ะ

วิธีทำ
1. เอาขนมปังออกจากห่อ แกะออกมาให้หมดเลยค่ะ แล้วใช้มีดสับๆให้ละเอียดซักหน่อย
2. ทุบหรือตำโอรีโอ้ให้ละเอียด .. อย่าลืมเอาครีมออกก่อนนะ
2. นำดาร์คช็อคฯมาตุ๋น โดยเอาหมอใส่น้ำตั้งไฟไม่ต้องเดือดมาก แล้วนำชามแก้วไปวางบนปากหม้อ ตัดดาร์คช็อคเป็นชิ้นๆก่อนแล้วเอาลงชามแก้ว คนๆกวนๆรอมันละลาย พอละลายดีแล้วใส่ผงโอรีโอ้ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะค่ะ คนต่อไปซักพักจนผงโอรีโอ้ละลายดีแล้ว ปิดไฟ
3. นำขนมปังที่สับไว้ มาคลุกเคล้าผสมกะดาร์คช็อคที่เราตุ๋นไว้เมื่อซักครู่นี้ ผสมคลุกๆเคล้าๆจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน พอปั้นเป็นก้อนได้
4. ปั้นเป็นก้อนกลมๆพอดีคำค่ะ แล้ววางพักไว้ในจาน
5. ตุ๋นดาร์คช็อคเหมือนเดิม เพื่อที่จะเอามาราดบนตัวไอ้เจ้าก้อนกลมๆที่เราปั้นไว้ในข้อ 4.
6. ทุบถั่วพอแหลก ให้มีผงถั่วด้วย และเศษถั่วเล็กๆด้วย และทุบโอรีโอ้ให้แหลกเป็นผงค่ะ อย่าลืมเอาครีมออกด้วยล่ะ
7. นำดาร์คช็อคที่ตุ๋นไว้ในข้อ 5. มาราดลงบนเจ้าก้อนกลมๆที่เราปั้นไว้ จากนั้นโรยด้วยผงโอรีโอ้ และถั่วที่เราเตรียมไว้ในข้อ 6. จ้าา
8. เข้าตู้เย็นรอไอ้เจ้าช็อคบอลเนี่ยเซ็ตตัวซัก 3-4 ชม. จากนั้นก็....พร้อมเสิร์ฟฟฟฟ ^^ อร่อยยย