[CR] ไก่ทอดตลาดนัด กับรสชาติที่ผู้พันยังต้องยอม

เพิ่งกลับมาจากตลาดนัดแถวบ้าน ออกไปซื้อของมานั่งกินมื้อเย็น เลยจัดไก่ทอดแบบผู้พันมาชิ้นนึง

ตอนแรกก็ไม่ได้อะไร พอกลับมาถึงบ้านแล้วสังเกตดีๆ โอ้วววว คิดว่าน่าจะอร่อยแท้หลาววว

ผงชูรสครับ มาเป็นเกล็ดๆเลย คือที่ร้านจะมีไก่ทอดแบบปกติกะแบบ Hot&Spicy

ไอที่เป็นแบบ Hot&Spicy นี่แหละครับ เค้าจะเอาไก่ที่ทอดแล้วมาคลุกผงรสชาติ แต่แค่ผงรสชาติก็พอม๊างงง ยังจะใส่ผงชูรสมาอีก

กะว่าให้อร่อยกันไปยันโลกหน้าเลย ฮ่าๆ

อันนี้รูปประกอบครับลองสังเกตครับจะเห็นเกล็ดๆอยู่กระจายชิ้นไก่อยู่








อาจจะดูเหมือนไม่มีอะไรแต่เท่าที่ผมสังเกตผงชูรสไม่น่าจะใช่แบบของดีเท่าไหร่ เพราะดูจากลักษณะเกล็ด (อันนี้ไม่ชัวร์นะแต่มันไม่เหมือนของเจ้าที่บอกว่าอูมามิที่จะเป็นเกล็ดๆขนาดดูใกล้เคียงกัน)

ปล.ที่ผมตั้งคืออยากให้สังเกตอาหารก่อนซื้อนิดหน่อยครับ เนื่องจากผงชูรสควรกินในลักษณะที่ผ่านความร้อนแล้ว ถ้ายิ่งเป็นเด็กๆกินเข้าไปเยอะๆจะยิ่งไม่ดี

แล้วยิ่งถ้าเป็นผงชูรสที่คุณภาพไม่ดี หรือผสมมา อาจจะเกิดผลเสียต่อร่างกายไปยิ่งขึ้นอีก

ปล2.บางคนอาจจะมองว่าผมเวอร์เกินไปรึเปล่า มันก็อาจจะจริงครับ พอดีผมเรียนจบอาหารและโภชนาการมา เลยค่อนข้างซีเรียสไปนิดนึง