แถว ตลาดพลู ทำไมไม่มีต้มเลือดหมู เลยสักเจ้าอะ อยากทานมากๆ

ก๋วยจั๊บน้ำข้นตลาดพลู ร้านก๋วยจั๊บน้ำข้นตลาดพลู เป็นร้านก๋วยจั๊บชื่อดังที่เปิดมานาน30กว่าปีแล้วครับ ผมได้ยินชื่นร้านนี้มาพอสมควรแล้วครับ แต่ไม่มีโอกาสได้มาเยือนเลย ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ เป็นตึกแถวคู

คาวสองอย่าง ข้าวขาหมูกับเกาเหลาเป็ด น้ำแข็งไสอีกถ้วย

👩‍🍳 น้ำเงี้ยวเครื่องแน่น รสชาติคุณหนู by Rod ra mhun (รสละมุน) (รสชาติคุณหนูคือ ความเผ็ดน้อย ส่วนรสชาติอื่นครบกลมกล่อม เพราะที่บ้านไม่ทานเผ็ด อยากจัดจ้านปรุงพริกป่นเองได้ในถ้วยของตัวเอง ) 👩‍

🐣เมนูไข่พะโล้สูตรโบราณ อีกหนึ่งเมนูที่โปรดปราณของคนทั้งบ้าน ปกติเมื่อครั้งตอนเป็นเด็ก คุณพ่อชอบทำให้ทาน ทำหม้อใหญ่ๆ ทานได้หลายมื้อ และที่สำคัญสุดๆคือ อร่อยมากๆๆๆ ทานที่ไหนก็ไม่อร่อยเหมือนคุณพ่อทำ หลัง

เกาเหลาเลือดหมูจิงจูฉ่าย Pork Blood Soup w White Mugwort (chinese herb)ทำเกาเหลาต้องใส่ "จิงจูฉ่าย" ถึงจะครบเครื่อง จิงจูฉ่าย (ผัก

พอดีผมไปทิ้งขยะเมื่อกี้ผมไปเจอหัวๆนึงเหมือนโดนต้มกินแล้วนำมาทิ้ง ขยะหน้าห้องเช่า ผมเลยสงสัยว่า หมูพันธุ์ไหนหรือวัว ทำไมหน้ายาวจัง

เป็นอีกย่านที่ต้องไปประจำแทบทุกสัปดาห์ เพื่อหาของอร่อยๆกิน เพราะมีอาหารหลากหลายทั้งคาว-หวาน-กินเล่น และไปเวลาไหนมื้อใดก็มีให้ฝากท้องเสมอ หลายๆร้านอยู่มายาวนานนับ 100 ปี และอีกหลายๆร้านก็เพิ่งมาโด่งดัง

ลูกผมเค้าชอบรถไฟครับ ที่ตลาดพลูนี่ ถ้าจังหวะดีๆก็ได้วิวแบบนี้เลยครับ รถไฟมาจอดให้ดูชัดๆใกล้ๆ ลูกกินข้าวมันไก่ ส่วนผมกินเกาเหลาเนื้อใส่ทุกอย่าง และข้าวปล่า 1 ถ้วย แต่ตอนที่รถไฟมาจอดลูกผมเอามือ