ชงกาแฟด้วยเครื่อง

ลุงเล้า: มอคค่า ภาษาอังกฤษ สะกด Mocha/Mocca ? มอคค่า (Mocha) คือเมนูกาแฟที่ผสมผสานระหว่างกาแฟเอสเพรสโซ่ (Espresso) ซอสช็อกโกแลตหรือผงโกโก้ และนมสตีมร้อน (Steamed Milk) เข้าด้วยกันอย่างลงตัว มักตกแ

เนื่องจากได้กระบอกเก็บอุณหภูมิมาหลายอันจนใช้ไม่ทัน (ทั้งใช้ที่ออฟฟิศ ที่บ้าน แจกต่อคนรอบข้างแล้ว ก็ยังมีเหลือ) ก็เลยนึกได้ถึงวิธีต้มไข่ (ลวกก็ว่าได้) ที่เคยอ่านเจอจากในกระทู้ของห้องก้นครัวนี้ครับ (ขออ

คือวันนี้ จขกท มานั่งนึกๆดูค่ะ คือ Log in นี้หายไปได้สักพักหนึ่ง ถ้าจำได้ปีนี้ยังไม่เห็นเลยค่ะ มาดเขาเซอร์ๆเท่ห์ๆอ่าน เห็น แว็บเดียวก็จำได้ค่ะ มาดเข้ม เหมือนกาแฟดำ อันนี้ อ่อ จขกท ไม่ได้จะด้อยค่า กา

ผมชงกาแฟดื่มเองหลังอาหาร 3 มื้อ ประกอบด้วย กาแฟผงคั่วละเอียด 1 ช้อนกาแฟ และน้ำเชื่อมหญ้าหวาน 1 ซอง เติมน้ำให้เต็มแก้วเนสแดง แค่นี้ครับ พอดีกาแฟผงหมดจึงให้คนไปซื้อ ปรากฏว่าซื้อมาเป็นแบบคั่วกลาง ปัญหาคื