ขอสูตรคอนเฟลกคาราเมล แบบไม่ใช้เตาอบหน่อยค่ะ

บราวนี่ (Brownie) คือขนมอบเนื้อแน่น หอมเข้มจากช็อกโกแลตที่มักทำให้ใครหลายคนใจละลาย ในปี 1893 เมื่อ Bertha Palmer สตรีผู้ทรงอิทธิพลขอให้เชฟของโรงแรม Palmer House ในชิคาโกทำขนมที่พกพาสะดวกและไม่เลอะมือส

ช่วงวันหยุดที่ผ่านมา กลับบ้านต่างจังหวัดเลยลองหาซื้อวัตถุดิบมาลองทำ สูตรไม่เป๊ะนะคะ ขาดๆเกินๆ ไม่ได้ตวงค่ะ กวนคาราเมลครั้งแรก ตอนแรกกวนกับแก๊ส บังเอิญแก๊สดันหมด กะทะไฟฟ้าก็เสียปรับไฟไม่ได้ ... ทางส

มาร่วมเฉลิมฉลองให้กับ “ความอร่อยที่แสนลงตัว” ของขนมอบที่ครองใจคนทั่วโลก ขนมที่เป็นการผสมผสานระหว่าง “ความนุ่มของเค้ก” และ “ความกรอบหนึบของคุกกี้” ได้อย่างลงตัว แล